內蒙
“五一”假期臨近，為加強餐飲單位全領域安全監管，4月10日以來，鄂托克前旗市場監督管理局重點圍繞餐飲單位食品安全、特種設備及工業產品全面排查風險隱患，筑牢節日安全防線。
此次專項整治以宴會餐飲單位、旅游景區、廠礦食堂為重點，重點檢查食品原料采購、加工制作、儲存運輸、餐具消毒及從業人員健康證明等環節，確保原料可溯、加工過程合規、制度執行到位；重點檢查傳菜梯、液化氣瓶等特種設備，排查使用自制傳菜梯、“三無”升降平臺等情況，核驗設備檢驗有效期、安全保護裝置運行狀態及作業人員持證情況，要求企業落實“日管控、周排查、月調度”機制，杜絕設備“帶病運行”；重點檢查灶、管、閥及消防設施設備運行情況和醇基燃料使用情況，對醇基燃料購進情況進行溯源。
截至目前，累計檢查宴會餐飲單位4家、旅游景區1家?、廠礦食堂?10家?，發現問題隱患?16條?，停用“三無”傳菜梯3部，下達《?責令整改通知書》6份?，立案查處2件。通過此次檢查，有效規范餐飲單位經營行為，為轄區居民營造安全放心的節日消費環境。
總編輯：羅志軍
責任編輯：羅騰亞
本期編輯：王 歡
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