日前，由河北區委宣傳部、區委網信辦指導支持，意風區管委會、意風公司聯合主辦、區商務局協辦的“食韻意風?品味城市記憶”——大V探秘城市美食記憶活動，在意風區普拉那啤酒坊圓滿舉行。活動以“探店+人文訪談+美食品鑒”為核心形式，邀請網絡大V、街區企業代表共話“美食+人文+建筑”融合發展路徑，通過沉浸式體驗與全媒體傳播，為意風區塑造“美食文化高地”形象、推動文旅商深度融合注入新動能。

活動現場，普拉那、巴伐利亞、福樓法餐、塞納河法餐、威尼斯、弗拉門戈、唐寅街、惠賓、狗不理、津菜典藏、普天和等十余家特色餐飲商戶依次登場，從德式精釀啤酒的醇厚故事到中式餐飲的美學哲思，從法餐的浪漫淵源到創意新菜的靈感迸發，主理人們用充滿溫度的講述，揭開了每道招牌菜背后的歷史脈絡與匠心巧思。

活動上還首次發布了五一假期意風區即將開啟的“新青年百樂派”系列十項文商旅活動，突出互動性、潮流感與在地化特色，吸引津城內外的游客前來打卡體驗。

作為2025年“城市記憶”系列活動的開篇之作，這場大V美食探秘活動不僅是一次美食品鑒，更是意風區推動文商旅融合和品質提升的重要嘗試——從“看建筑”到“品文化”再到“體驗生活方式”，街區正以美食為橋梁，將歷史底蘊轉化為可觸摸、可參與、可傳播的消費場景。普拉那啤酒坊里的精釀香氣、福樓法餐的刀叉輕響、唐寅街的中式韻味…… 每一家商戶都是意風區故事的“講述者”，而網絡大 V 的鏡頭則成為連接過去與現在、本地與遠方的“傳送帶”。

接下來，意風區管委會將攜手更多商戶與媒體，后續每月聚焦1家特色商戶或文化地標進行深度挖掘，國慶、元旦等重要節點再掀宣傳熱潮，讓“來意風區享全球美食文化盛宴”的消費認知持續升溫。我們將繼續以“保護歷史、激活文化、服務民生”為使命，著力打造意風區現象級城市名片，努力將意風區建設成為全國文旅融合示范區、國際消費中心城市核心承載區。

供稿：河北區委網信辦

審核：酈陳雪

編發：馬 凱

素材整理：呂昕洺、陳卓