最新研究顯示，早餐的營養價值關鍵在質量而非形式(數量)。優質的早餐可以補充關鍵營養素，但減肥效果因人而異。專家建議選擇高蛋白、高纖維食物，避免高糖高脂，并靈活調整進食時間以適應個體需求。關注詳情。

閱讀文摘

還有比早餐更令人困惑的一餐嗎？一家人可能吃好幾種早餐或不吃...

長期以來，早餐被視為減肥和健康的關鍵。但最新研究對這一傳統觀念提出了挑戰。隨著間歇性禁食的流行，越來越多的人選擇“跳過”早餐，尤其是年輕人——數據顯示，20~39歲人群中近四分之一的人不吃早餐。然而，營養學家指出，早餐的質量是關鍵，而非簡單吃或者不吃的選擇。

早餐的營養價值

早餐提供了全天重要的營養素。盡管僅占每天熱量21%，但它貢獻了42%的維生素D、30%維生素A、鐵和葉酸。谷物、牛奶和酸奶等常見早餐食品富含鈣和維生素D，同時通常比午餐或晚餐更少含飽和脂肪和鈉。

早餐與減肥的爭議

觀察性研究發現，吃早餐的人BMI較低，但也有隨機對照試驗結果顯示，強制吃早餐可能增加每日熱量攝入，而“跳過”早餐的人短期內體重略有下降。不過，這些研究存在局限性。比較共識觀點是，早餐是否減肥因人而異，取決于個人代謝和飲食習慣。

健康早餐的建議

• 優質組合：蛋白質(如酸奶)、健康脂肪(牛油果、堅果)和膳食纖維(全谷物、水果)。

• 避免高糖/高鹽：含糖麥片、調味酸奶或培根雞蛋三明治可能適得其反。

• 控制進食"窗口"：若采用間歇性禁食，建議提早結束晚餐(晚上7點前)，以減少夜間脂肪儲存。

專家強調沒有“一刀切”的早餐最佳建議。有些人不吃早餐仍保持健康，而另一些人則可能因“跳過”早餐而過度進食或選擇不健康零食。關鍵在于整體飲食質量，而非執著于某一餐是否吃或不吃。

第八期長壽診所國際考察項目

擬定出行時間：6月8日—14日

活動安排如下：

6月08日(周日)：抵達倫敦、入住酒店

6月09日(周一)：長壽診所創始人論壇會前會座談交流(詳情如上)

6月10日(周二)：長壽診所創始人論壇，特邀專家座談交流（詳情如上）

6月11日(周三)：考察Hooke長壽診所服務；考察倫敦長壽診所商業模式

6月11日(周三): 抵達法國巴黎，入住酒店

6月12日(周四)：考察歐洲首家表觀遺傳學長壽診所——Maison長壽診所服務

6月13日(周五)：體驗Masion長壽診所運動體能衰老檢測項目(見習培訓）

6月14日(周六): 從巴黎返回國內或自行安排

*注：最終考察交流安排以接待方安排為準。

報名微信: GlobalMD2020

倫敦·長壽科技論壇將與倫敦·科技周融合，探討長壽科技交叉融合主題，包括消費型診斷、預防性治療衰老以及衰老相關疾病風險預測，此外，還有靶向疾病逆轉等最新進展和應用，長壽診所商業模式和最佳實踐。)

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周六(5月3日)晚8點在線專題講座

內容簡介：歐洲·長壽診所考察印象及技術要點(瑞士、波蘭、法國、英國對比美國、新加坡)；居家健康長壽服務項目；長壽診所專業人員實習項目，解答有關建設中一些具體問題

主講：時占祥博士，全球醫生組織中國首席代表

報名微信：GlobalMD2020

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