"螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生",當清晨的第一聲蛙叫打破寂靜,老輩人便知道——立夏到了。這個在戰國末年就被《呂氏春秋》記載的節氣,是古人用圭表測日影的智慧結晶。早在陶寺遺址的考古發現中,我們就找到了4000年前測定節氣的實物證據。
作為夏季的第一個節氣,立夏可不只是氣溫的分水嶺?!抖Y記》里記載,周天子會在這一天率領百官南郊迎夏,身著紅衣、佩戴赤玉,連馬匹車旗都要朱紅一色。這可不是簡單的儀式感,而是農耕文明對"天地始交,萬物并秀"的敬畏。就像北京師范大學劉昕曜教授所說:"立夏的'夏'字,在甲骨文中分明是一個人跪坐在烈日下的樣子。"
斗蛋是孩子們最期待的立夏游戲。江蘇南通的媽媽們會提前煮好紅雞蛋,用彩線編成網兜掛在孩子胸前。兩個蛋頭相撞,誰的蛋殼先碎誰就認輸。去年我在蘇州平江路看到,一位阿婆用鴨蛋和孫子斗蛋,結果鴨蛋紋絲不動,阿婆笑著說:"這叫'鴨蛋咬金,金銀滿盆'。"
稱人的習俗更有意思。老秤桿一掛,竹籃一擺,不管男女老少都要上去稱一稱。司秤人會喊著吉祥話:"秤花八十七,活到九十一"。杭州河坊街現在還保留著這個傳統,有位92歲的張爺爺每年都來稱體重,他說:"立夏稱人不是怕瘦,是圖個心里踏實。"
嘗三鮮各地有各地的講究。蘇州人要吃櫻桃、青梅、麥子,無錫人偏愛黃瓜杏子,杭州則流行"三燒五臘九時新"。去年在常熟鄉下,我吃到了當地的"九葷十三素",光是素的就有櫻桃、蠶豆、玫瑰、松花,用新鮮荷葉包著,清香撲鼻。
做3事
1. 掛蛋祈福。用五彩絲線編個蛋兜,裝上煮熟的雞蛋或鴨蛋,掛在孩子脖子上。別小看這個習俗,中醫認為雞蛋能補心安神,網兜的五色對應五行,有驅邪祈福的寓意。我家孩子去年掛了蛋兜,整個夏天都沒鬧過肚子。
2. 迎夏祭祖。南方很多地方會在立夏準備"立夏飯"。用赤豆、黃豆、綠豆、黑豆、白米煮成五色飯,再加上臘肉、筍丁、豌豆。杭州的烏米飯更講究,用南燭葉汁染成紫黑色,吃起來帶著草木清香。記得小時候奶奶說:"吃了立夏飯,干活不流汗。"
3. 養心午睡。《黃帝內經》說"夏三月,此謂蕃秀",立夏后陽氣最盛,中午適當休息能養心氣。我現在每天午休20分鐘,下午工作效率明顯提高。要是沒時間午睡,閉目養神5分鐘也管用。
吃3樣
1. 立夏蛋。"立夏吃一蛋,力氣長一萬",煮蛋時加點茶葉和鹽,變成"茶葉蛋"。去年在南京夫子廟,看到有商家賣"五福蛋",用五種香料鹵制,據說吃了能招福納財。
2. 七家茶。江浙一帶流行"七家茶",每戶出茶葉和點心,混在一起烹煮。去年鄰居王阿姨送來她做的七家茶,里面有龍井、茉莉、陳皮,還有金橘、青梅、核桃仁,喝起來酸甜可口。
3. 腳骨筍。寧波人立夏必吃"腳骨筍",用野山筍煮成。有次去舟山漁村,漁民教我用咸肉和筍一起燉,說:"吃了腳骨筍,走路賽過風。"現在我每周都會做一次,全家都愛吃。
忌3事
1. 忌過早貪涼。雖然氣溫升高,但早晚溫差大。上周朋友貪涼吹空調,結果感冒發燒。中醫提醒:"春捂秋凍,立夏別急著脫外套。"
2. 忌情緒波動。夏季心火旺盛,容易煩躁。去年我在公園看到兩位老人下棋吵架,結果雙雙進了醫院。建議多做八段錦、太極拳,平心靜氣。
3. 忌過度勞累。"立夏看夏",農忙時節更要注意休息。記得小時候爺爺總說:"人勤地不懶,但別跟老天爺較勁。"現在我每天工作不超過8小時,周末必去爬山放松。
年輕人也在創新立夏習俗。去年上海有個"國潮立夏節",用AR技術還原古代迎夏儀式,還推出"立夏養生盲盒",里面有艾草香囊、養生茶包。杭州的"立夏斗蛋大賽"更有意思,用3D打印蛋殼,孩子們可以自己設計圖案。
從戰國的圭表測日到今天的AR迎夏,立夏的習俗在變,但"順應天時"的智慧沒變。今年立夏,不妨帶著孩子編個蛋兜,煮鍋五色飯,在老習俗里感受傳統文化的溫度。畢竟老祖宗早就說過:"人法地,地法天,天法道,道法自然。"當我們真正與自然和諧共處,福財自然會敲門。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.