青墻白瓦間仙氣繚繞,朱漆回廊外劍影流光。4月29日,隨著“南翔饅頭店”百年老字號牌匾紅綢揭開,成都青羊消費新場景——東華里沉浸式商業街區正式啟幕。200余名嘉賓沿著青石板路踏入這個虛實交織的東方仙俠世界,解開東華里的神秘面紗。
位于順城大街269號、占地5500余平米的東華里,以“煥活城市新生”為核心理念,通過“建筑可閱讀、場景可穿越、文化可品嘗”三大創新體驗,為市民和游客呈現“可逛、可玩、可品”的文化盛宴。
開街后三天,東華里還將特別推出“漢服巡游”限時活動,巡游隊伍身著華美服飾,與游客展開趣味互動,帶大家一同走進一場跨越千年的仙俠夢。
多元業態齊亮相 打造城市文化新地標
腳下的石板地磚,雕刻的是 “玄武”“畢方”等上古神獸造像;身旁的亭臺樓閣,融合唐宋風格和仙俠想象,雕梁畫棟、古色古香;步入城門深處,不時還有古風NPC熱情互動,帶來 “一步一景”的沉浸式體驗……開業儀式當天,與會嘉賓一邁入東華里,濃厚的仙俠風撲面而來,引得大家紛紛掏出手機定格這一難忘瞬間。
東華里為游客準備的傳統文藝表演。青羊區商務局供圖
在東華里最中間位置,一個2層小閣樓頗為“吸睛”。“項目層高達12米,為此我們還特地打造了一個2層的小閣樓,讓消費者可俯瞰欣賞古色古香的建筑,感受仙俠文化的魅力。”東華里項目負責人鐘恒介紹,項目方還在現場設有古風非遺游戲體驗區,讓游客在游玩中感受傳統文化的魅力。
東華里不僅好看,更好吃、好玩。街區以餐飲業態為基底,匯聚“南翔饅頭店”“楊麻辣茶館串串”“蜀錦臺”等知名餐飲品牌,同時引入創新元素,打破傳統商業街區的單一模式——
在這里,市民可以體驗漢服妝造的魅力。由“墨繡漢韻”與“華韻漢風漢服”聯合運營的妝造工坊營,提供專業漢服妝造體驗,市民可身著傳統服飾漫步街區,感受古今交融的獨特氛圍。
在這里,市民可以感受非遺文化的活力。項目主理人、非遺傳承人李小婉表示,“‘東方仙苑’將定期上演經典折子戲與變臉絕活,讓大家邊過足戲癮,邊體驗成都‘一杯蓋碗茶,一坐就是一整天’的休閑與舒適”。
在這里,市民可以發現閑逛市集的樂趣。通過創意設計的文創店,將傳統文化元素與現代生活場景巧妙融合,讓大家被精美文創產品所吸引、為文化創意而“買單”……
“東華里以‘東華一夢,筷意江湖’為品牌口號,融合傳統建筑美學與現代商業活力,致力打造城市文化消費新地標。”鐘恒說,東華里有信心、有能力為廣大市民帶來一場純正仙俠國風享受和視覺與味覺盛宴,讓大家逛得盡興、吃得舒心。
多家首店亮相 賦能城市消費新圖景
皮薄、餡豐、汁多、味鮮、形美,9克皮包21克餡心,每只小籠饅頭都必須捏出16條以上的褶且長短粗細均勻……開業儀式上,中華老字號——南翔饅頭店西南首店的亮相,最為惹人注目。
“南翔饅頭店,最早可追溯到1900年上海城隍廟的‘長興樓’點心店,此后便人氣日盛。上世紀六十年代,‘長興樓’順應口碑改名為‘南翔饅頭店’。”
市民游客在南翔饅頭店排隊買饅頭。青羊區商務局供圖
上海豫園南翔饅頭店聯席總經理、南翔小籠制作第六代非遺傳承人游玉敏介紹,南翔饅頭店制作時采用精白面粉為皮,餡則選用多部位豬肉,且只放基礎調料,用高湯熬煮肉皮成凍,拌入餡內,以取其鮮,并使汁多;餡內則撒入少量研細的芝麻,以取其香。當前,南翔饅頭店已獲得中華老字號、上海市級非物質文化遺產、中國金牌小吃等多項名譽,七度榮獲米其林必比登推介,是享譽國內外的“上海點心名片”,并以“南翔小籠包,一籠包天下”之名傳遍全國,成為上海傳統點心的杰出代表。
“我們在上海豫園城隍廟內開設了旗艦店,并且帶著這只小籠饅頭去往法國巴黎、日本等地。”豫園股份合伙人、豫園文化飲食集團聯席總裁楊炯表示,選擇在東華里開設西南首店,一方面是看重成都巨大的消費市場,另一方面則是東華里的市場定位與品牌調性相契合,“我們希望,讓廣大西南地區的消費者能夠就近品嘗到上海傳統點心的風味。”
“首店也是西南地區的旗艦店,占地面積500余平方米。未來3年,南翔饅頭店在川渝地區的門店將擴展到5家以上。”鐘恒說。
在東華里,首發的不止南翔饅頭店。開業儀式當天,致力打造成都精品川菜的高端私房菜“蜀錦臺”成都首店,集戲曲表演、文化展覽、茶藝鑒賞和美食于一體的綜合性會館“東方仙苑”成都首店,蜀大俠旗下、第一個將串串與蓋碗茶相結合的茶食品牌“楊麻辣茶館串串”西南首店,由川菜大師、四川省第七批省級非物質文化遺產代表性傳承人盧朝華及其弟子打造的非遺小吃集合——“蜀游記”成都首店等多家首店集中亮相,以滿足消費者多元需求、提升城市商業活力。
4月11日,“2025成都首發季”正式啟動,并同步發布《成都市推動首發經濟發展三年行動計劃(2025—2027年)》,提出要通過實施新品首發攻堅、各類首店引育、活動矩陣打造、特色載體營建、營商環境提升五大首發行動,全方位優化首發經濟發展生態。
“‘首字招牌’是提振消費、繁榮市場的重要引擎。”青羊區商務局相關負責人表示,將依托核心商圈和商業載體,引聚國際化品牌入駐開設首店、旗艦店、概念店,并支持其首發首秀活動落地,提升首發經濟影響力,為城市發展注入澎湃動力。(康瀘丹)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.