人到中年,你會發現朋友越來越少,不是朋友不和你聯系,而是他們有自己的生活,沒時間和你玩耍,江蘇40歲的胡大哥,本來有一個幸福的家庭,周末會有家庭日,會和其他家庭的人一起聚會,去野餐、露營、燒烤,但是現在他離婚了,胡大哥突然發現自己找不到朋友了。和別人家庭一起出門好似更顯得自己孤單,所以別人在計劃去旅游去玩樂時,胡大哥只能買了酒,回家慢慢喝。
夜晚不需要給孩子輔導作業,也不需要和妻子談論工作和家庭的瑣事,顯得特別漫長。胡大哥只能默默地在廚房操作,做一些下酒菜。他買了好幾個皮蛋,剝殼后切成小塊,撒上胡椒味精還有蒜末,淋點醬油,一盤涼拌皮蛋就做好了,做法簡單味道還好,只是一個人吃這么一盤顯然不健康,胡大哥看著嘆氣,表示還得忌口,少吃一點。
大老爺們懶得買菜,在冰箱里放了幾塊培根切片,和土豆片一起翻炒。土豆吸收了培根的香味,更美味了,吃起來軟糯可口,香味十足,因為只有一個土豆,分量不多,所以胡大哥還炸了三根肉腸,手工肉腸,肉質細膩緊實,吃起來黑胡椒的香味濃郁,口感好嚼勁十足。
胡大哥還找了幾根火腿腸,切成片,和雞蛋一起炒,這樣一道炒菜又做好了,因為加了青椒,所以味道更好,顏色看著誘人,蛋香味和火腿腸的香味,吸收了青椒的味道,吃起來更是開胃。
胡大哥除了自己炒的菜,還買了幾個菜,有這個豬頭肉和鹵大腸,鹵豬頭肉有嚼勁,很軟糯,肥瘦相間卻不油膩,適合下酒。還有這個鹵大腸,是炸過再鹵,口感更軟糯,吃起來沒有異味,滿滿的香味讓人回味無窮。
還有這個涼拌菜,是豆腐絲、豆芽、涼皮、紫甘藍等等,這些加上辣椒油,配上其他佐料,味道就會更好,吃起來清爽而不膩,也是非常開胃的。這樣的下酒菜,搭配爽口的啤酒,真是太過癮了。
雖然說這樣的晚餐很愜意,但是難免會孤獨,尤其是想找人說話的時候,胡大哥也無人可說,只能借酒消愁,才開始可能覺得自由,長久了就覺得孤單。他現在后悔不已,網友卻說早干嘛去了,一點也不值得同情。對此你怎么看呢?(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)
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