人心的惡毒真是沒有下限!
干了31年卻被迫停業,生意火爆又動了誰的蛋糕?
網友直言發問:連炸雞都留不住,怎么留住人才。
當從徒弟口中得到原因后,網友們瞬間憤怒起來……
31年老店被迫關門,眾人紛紛趕來
在濟南有一家炸雞脖小店“六塊抹布”,是由從南京來的一對夫妻經營的,夫妻兩個人起早貪黑的做小本生意。
對于濟南當地人來說是一種獨特的記憶,而且味道也是特別好。
之所以被大家叫作”六塊抹布“,是因為這個炸雞脖的大叔有潔癖。
在自己的小攤子上面一直放著六塊抹布,整個臺面什么時候看都是锃光瓦亮的,甚至能夠看出人影。
就連干最后一天的時候,夫妻兩個人抬著的不銹鋼鋼桶甚至都看不到一點臟污。
要知道很多干炸雞炸串的,有面糊腌料,桶上有面糊之類的都很正常,而大叔的桶卻干凈得像新的一樣。
所以,雖然“六塊抹布”這家炸雞小店是在胡同里面,周圍都是家屬樓。
但是酒香不怕巷子深,大叔用以前的老式的童子雞的炸法,征服了眾多人的味蕾。
就算是小胡同里面,每天來買的人絡繹不絕,還有人慕名前來生意火爆。
4月27日有網友在網上稱,4月28日已經是大叔賣炸雞的最后一天了,讓還想吃的人抓緊去買。
很多網友都不明不白,做的好好的都31年了,為什么突然不干了。
畢竟夫妻兩個人平常也就是守著這個小店,算是兩個人主要的生活來源。
兩個人的感情也很好,在很多人錄的視頻當中,叔叔阿姨說話也很和藹。
有位博主聽到消息之后,想要去店鋪當中買最后一次,也算是告別這個一直陪伴自己的小店了。
但是沒想到,去的時候炸雞早早就被排隊買光了,叔叔阿姨都已經開始收攤了。
當天聽到這個消息來的人非常多,至少有一百多人都沒能買到,只能遺憾離開了。
博主感覺到很遺憾,問叔叔阿姨那你們關店了之后去哪呢?
叔叔阿姨也很無奈,苦笑著說不干了,回南京了。
看到博主沒有買到很失落,叔叔雖然心里也不舒服,還是和博主解釋,實在是沒有辦法。
31年夫妻兩個都在濟南生活,不離開肯定對于這個地方也有了感情。
如今只能夠被迫離開這片熟悉的土地了,讓人看起來就不是滋味。
當大家知道突然關店的原因之后,大家的憤怒值直線上升……
徒弟曝出原因,網友評論區炸鍋
在博主去買炸雞的最后一天,阿姨面對鏡頭就曾經提起了投訴這個詞。
說他們就干這最后一天,就已經被投訴了一天了,實在是干不下去了。
作為叔叔徒弟的大頭也有自己的社交賬號,大頭也給師傅打了一通電話。
在電話中才知道,原來叔叔阿姨被迫關店是因為被投訴衛生不達標。
叔叔直言有人發壞,天天投訴根本受不了。
可是“六塊抹布”之所以被大家喜愛,很重要的原因就是因為它干凈。
大叔在炸雞的時候,還專門戴上口罩,整個人防護的嚴嚴實實的。
徒弟也很驚訝,都把臺面和桶擦的那么干凈了,從來都不賣不好的東西。
師傅干事情執拗又認真,炸的雞脖都仔仔細細一個個洗干凈,把淋巴扣下來,洗了再洗。
為了能夠洗干凈,手都已經洗得皴裂了。
一個有潔癖的大叔做的炸雞,食材都是最新鮮的,怎么就被投訴衛生不達標了?
而且都干了31年了,之前不被投訴,怎么偏偏現在投訴了?
在電話中叔叔也能感覺到這次真的很生氣,表示是真的不干了,不在濟南呆了,對于這個地方特別失望。
甚至把炸雞的很多東西都扔了,已經下定決心了,兩個人要回南京不回來了。
叔叔也直言自己對于濟南這個地方生活了31年,很有感情,自己實在也是不舍得。
看著有小伙子最后一天來找自己拍照,一百多個人來了沒買到,心里特別難受。
這幾天阿姨因為被投訴關店了,也一直心里很生氣,心臟本來一直都不太好,還吃了速效救心丸。
就算是大叔要走了,可心里還是有很多事情放不下。
他專門囑咐徒弟自己走之前把家里的做雞的老湯拿走,這東西調配是出不來的,放冰箱里凍好。
如果誰要是真的困難了,就把這個東西給他,搭救他一把。
到時候徒弟可以再來找自己,自己可以從南京回來專門再把他教會。
從這些話中能看出大叔不僅僅是炸雞做的好,就連心也很善良。
網友們看到大叔這樣被逼走,實在是于心不忍。
甚至有些網友表示,難道這個城市這么沒有溫度么,甚至容不下一個大家喜歡的炸雞?
也有人分析之所以現在被投訴,是因為同行多了,遭到了同行的嫉妒。
因為師傅是個人經營,有一些品牌是公司經營,會認為師傅的店就分流了客人,影響了生意。
或許等這個師傅關門之后,緊接著就會有“七塊抹布”、“八塊抹布”開張。
但是就算是模仿了名字,但是味道方面卻很難模仿,這種事情最終還是損人不利己的。
這一件事情發生之后,濟南本地的經商環境也被質疑。
難道對于來濟南經商的店鋪都要遭受這樣的排擠,讓想來濟南開店的商家也有些敬而遠之了。
還有一些本地人也直言,在這邊開店很一言難盡。
這件事被大家關注度這么高,想必當地現在也有些頭疼了。
畢竟在大環境不好的當下,都在想盡辦法招商拉投資,如果一個地方的經商口碑不好,可算是致命的打擊了。
這件事出來之后,不少人都直接點名濟南文旅,這一波流量是福還是禍就要看你們怎么辦了。
也希望這種被大眾喜歡的口味和店鋪,承載大家記憶的小店能夠長久的開下去。
有時候這樣的小店不僅僅承載了大家的記憶,也同樣會為當地的經濟有很大的幫助!
對此大家怎么看?歡迎留言……
信息來源:
個人賬號大頭么都吃2024年4月28日。
但為提升文章可讀性,細節可能存在潤色,請理智閱讀,僅供參考!
【免責聲明】文章描述過程、圖片都來源于網絡,此文章旨在倡導社會正能量,無低俗等不良引導。如涉及版權或者人物侵權問題,請及時聯系我們,我們將第一時間刪除內容!如有事件存疑部分,聯系后即刻刪除或作出更改。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.