文丨梁曉潔
4月27日,“茅臺紅·尋美東方”第二季于廣州正式啟動。
這一次,茅臺葡萄酒以“海岸線”為脈絡,開啟一場跨越千年的海洋文明對話。
此前,茅臺紅·尋美東方(黃河線)叩響中國葡萄酒的文化根脈,沿黃河探尋了風土與文明的共生關系;而今,茅臺紅·尋美東方(海岸線)在“海上絲綢之路”的起點,書寫著中國葡萄酒東方敘事的新篇章。
從黃河的厚重,到海洋的開放,茅臺葡萄酒正以文化為帆、以品質為錨,探尋著中國葡萄酒文化的雅韻與格局。
█ 潮涌珠江
廣州,這座千年商都,既是古代海上絲綢之路的起點,也是中外葡萄酒文化交融的歷史見證。
暨南大學博士,廣州航海學院黨委宣傳部副部長、基礎教學部副主任、數字經濟與貿易學院常務副書記馬國華表示,明朝時期,珠江水道就成為了歐洲香料、葡萄酒、中國茶葉、絲綢、瓷器穿梭貿易的黃金水道。
葡萄酒,也與絲綢、瓷器共同成為東西方文明對話的媒介。
茅臺紅·尋美東方(海岸線)以廣州為起點,恰是對這段歷史的致敬與延續。
此次尋美,是從大沙頭碼頭出發,沿江途經廣州塔、獵德大橋、海心沙等廣州地標建筑。
江風拂面,兩岸高樓與歷史遺跡交相輝映,就如同茅臺葡萄酒對傳統與創新的平衡,堅守茅臺基因的同時,為東方風味注入現代活力。
通過這一旅程,茅臺葡萄酒將“新世界東方典范”的品牌愿景與嶺南的開放基因交織,于珠江水波中,勾勒出了中國葡萄酒特有的東方敘事。
與之相呼應的,是活動現場極具嶺南文化特色與東方美學的表演。
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《國潮醒獅》以現代化舞蹈演繹傳統醒獅的靈動與力量,醒獅的騰躍與鼓點節奏呼應海上絲路的澎湃浪潮;《夢憶嶺南》以柔美風韻傳遞著嶺南文化的“兼容并蓄”。前者一如茅臺葡萄酒在傳承中創新,后者傳遞著葡萄酒文化在歷史長河中的流動與融合。
而《只此青綠》的宋風雅韻,也將青綠山水的意境與葡萄酒的東方美學結合,服飾、舞姿,就像流動的丹青,描繪了茅臺葡萄酒以風土為墨、匠心作筆的釀造智慧。
█ “找尋東方葡萄酒的多元化消費”
當下的中國葡萄酒,依然面臨著嚴峻的挑戰。
之所以有如此困境,是因為很大程度上,葡萄酒缺乏持續、穩定的消費需求。
▎林輝
針對于此,貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司黨委委員、副總經理林輝明確提出,要找尋東方葡萄酒的多元化消費。
令人驚喜的是,此次尋美之旅,茅臺葡萄酒便進行了新的嘗試:通過品鑒美學與音樂酒會的結合,探索從“佐餐飲品”到“生活方式符號”的升維路徑。
活動現場,主持人以“視覺透亮、果香馥郁、口感絲滑”的三重維度,引導與會嘉賓品鑒茅臺赤霞珠干紅葡萄酒莊園R5的魅力,以直觀的感官體驗,解決消費者“不會品、不敢買”的認知。
同時,也具象化地表達出了茅臺葡萄酒“質量是生命之魂”的質量觀。
會后的“茅臺紅·潮音會”,則是以Live House的形式,讓音樂與美酒碰撞,精準迎合了年輕消費群體的社交偏好,將葡萄酒消費從所謂的“高大上”氛圍延伸至休閑娛樂領域,讓葡萄酒成為生活方式的載體,為行業打開增量空間。
而這正是林輝所提到的“滿足消費者美好生活需求”。
他表示,公司聚焦中高端多樣化,將國人消費口味與釀造技術的融合,加大風味研究和做精產品研發,讓茅臺葡萄酒更加符合國人飲酒習慣和品位。
█ 一瓶酒的東方敘事
從黃河線到海岸線,茅臺葡萄酒的“尋美”之旅始終以文化為根、以品質為本。
這種從內陸到海洋的跨越,可以看作是茅臺葡萄酒對中華文明多元性的呼應:黃河孕育了農耕文化的厚重,海洋則承載了商貿文明的活力。
“縱的歷史感,橫的地域感”,縱橫相交成了茅臺葡萄酒文化自信的具象表達。
擁有文化自信的同時,茅臺葡萄酒還具備深厚的品質自信。
茅臺葡萄酒秉承茅臺基因,選最優的產區,種最好的葡萄,以獨特的混釀工藝,將多種葡萄的風味巧妙融合。而且,還在行業中首發了《茅臺葡萄酒產品質量白皮書》,構建了中國葡萄酒質量標準體系。
或許,正是有了這樣堅實的基礎,茅臺葡萄酒的視野也變得更加廣闊。
就像林輝在致辭中所說,以海岸線繪就新的啟航圖,沿著祖國廣闊的海岸線,以“新世界葡萄酒東方典范”為旗幟,傳遞生活與文化的多元可能。
據透露,茅臺紅·尋美東方(海岸線)還將聯動寧波、青島與秦皇島,通過多元場景進行地域性探索,通過文化共鳴與品質保障,逐步構建消費者對中國葡萄酒的信任與認同。
當珠江的潮水裹挾著醒獅的鼓點涌向四海,茅臺葡萄酒正在向世界訴說:中國葡萄酒不僅擁有千年的根脈,更具備對話未來的底氣。
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