每晚10點(diǎn)，喧囂了一天的城市開始安靜下來。在湖南懷化市鶴城區(qū)，上晚班的外賣員、快遞騎手、出租車司機(jī)、環(huán)衛(wèi)工人等，他們的晚餐有一個(gè)新選項(xiàng)：去食為蒸吃免費(fèi)的公益盒飯，這里每晚會(huì)供應(yīng)50至100份不等的盒飯。

從2023年下半年開始，食為蒸推出的公益餐，已累計(jì)送出近萬(wàn)份盒飯。36歲的老板史超是懷化本地人，從事餐飲行業(yè)已有11年，他說：“能幫助到他人，自己感到很開心、很值得。”

（△2023年下半年，史超發(fā)起公益盒飯活動(dòng)，累計(jì)已送出近3萬(wàn)份免費(fèi)盒飯。圖為史超）

免費(fèi)送盒飯是作秀嗎？當(dāng)“大善人”會(huì)不會(huì)虧損？會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)嗎？這家小餐廳在網(wǎng)絡(luò)上走紅后，不少人贊揚(yáng)老板有大愛，但也有不少質(zhì)疑聲出現(xiàn)。4月28日晚，瀟湘晨報(bào)記者與這家餐廳的老板史超進(jìn)行了對(duì)話。

（△4月28日晚，史超和店員在店里準(zhǔn)備公益盒飯。）

史超表示，最開始做的時(shí)候，確實(shí)有質(zhì)疑的聲音，但史超覺得這也是意料之中的事，畢竟公益餐剛剛起步，有人擔(dān)心作秀也正常。“但是太多的聲音我并不是很想去聽，做任何事情也不奢望讓每一個(gè)人都滿意。”史超介紹，最開始發(fā)餐的時(shí)候，有些來領(lǐng)餐的人，還不一定領(lǐng)情，有些人希望能挑選一下菜品。但是大部分人還是感謝自己，讓他感覺到做公益餐是有意義的，可以幫助到真正需要的人。

如今，面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上的一些評(píng)論，史超已經(jīng)淡然了許多。他覺得，只要堅(jiān)持自己的初心，把事情做好，其他的都不要太在意。

瀟湘晨報(bào)記者曾永紅 周翼 懷化報(bào)道