5月5號立夏，60年一遇不一般！建議：吃2樣，喝2湯，做2事，樂過夏

2025年的立夏即將來到，在5月5號，正處于勞動節的最后一天。立夏到后，夏天來到了，大家要做好身體的愛護，健康的度過一年最熱的時節。

今年立夏不一般，60年一遇，與往年大不相同，藏著四大獨特之處。今天一起學習一下，尊重習俗，在傳統中迎接火熱的夏天。

第一不一般：今年2025年是乙巳蛇年，干支組合每60年循環一次。所以說也算是60年一遇。

第二不一般：今年屬于晚立夏。立夏一般在陰歷的三月。2025年的立夏在農歷的四月初八，所以屬于晚立夏。

再則2025年立夏交節時間是5月5日13時56分，屬于午時之后，所以屬于晚立夏。

老話說得好，“上午立夏涼颼颼，下午立夏熱死牛”。預示著夏天大概率會酷熱難耐。

第三不一般：今年立夏在月頭。2025年的立夏在農歷的四月初八，屬于月頭。“立夏在月頭，伏天蒸桑拿”，因此今年夏天估計要炎熱。

第四不一般：今天立夏逢雙。今年立夏在農歷四月初八入節，屬于雙數。老話講，“立夏逢單，三伏穿棉；立夏逢雙，熱死老牛”。因此預兆夏季是蒸桑拿的酷熱天氣。

因此看了上面的介紹，2025年的夏天肯定很熱，大家要養成好的生活習慣，吃好，做好，牢記：吃2樣，喝2湯，做2事，幫助我們更好地度夏。

吃第一樣：雞蛋

立夏到， 要吃雞蛋。老人們說“立夏吃了蛋，天熱不疰夏”。在吃雞蛋前，可以來斗蛋。

立夏吃雞蛋，寓意好，祈禱夏日的平安，象征著生活的圓滿。

推薦吃法，肉末蒸雞蛋。肉末翻炒勾芡以后，再澆在蒸雞蛋上，味道鮮美，營養翻倍。

食材：肉末適量，雞蛋3個，蔥，生抽

做法：1肉末腌制一下， 加入生抽，鹽，淀粉，拌均勻

2放進鍋里用熱油，炒香，撈起

3雞蛋打進碗里，加入清水，拌均勻，上面放肉末

4放進鍋里大火來蒸，時間大概8分鐘即可，蒸熟的雞蛋肉末，上面放蔥碎即可。

吃第二樣：立夏飯

立夏到，要吃立夏飯。煮上一鍋立夏飯，共享天倫之樂。寓意是“五谷豐登”，“千補萬補，不及立夏一補”。希望身體健康

立夏飯一般是由幾種不同的食物一起做的，應季食材，寓意好，營養高。吃立夏飯不僅是傳統文化的延續，更是人們對健康與豐收的美好祝愿。

食材：豌豆粒，臘腸，香菇，玉米粒，大米，胡蘿卜

做法：1臘腸切丁，香菇清洗，切丁

2豌豆粒，玉米粒沖洗，胡蘿卜清洗， 切丁

3鍋里放油，放進臘腸丁，翻炒一下，加入豌豆粒，玉米粒，胡蘿卜丁，香菇丁，翻炒均勻

4加入鹽，生抽，，撈起備用

5大米淘洗，放進電飯鍋里，加入清水，放進炒半熟的食材，來燜煮

6電飯鍋電閘后，燜一會，放蔥碎，拌均勻即可食用。

喝第一湯：蠶豆湯

“夏吃豆，勝吃肉”，蠶豆是立夏的第一豆，它個頭雖小，但是營養高，吃起來口感鮮嫩，透著香味。

立夏吃蠶豆寓意也好，象征著“發”的彩頭，寓意順利健康，平安度夏。

蠶豆用來煮湯喝，清淡爽口，既能補充水分，還能補充體內流失的營養，是立夏必喝的湯。

食材：蠶豆，排骨，鹽， 姜，胡椒粉，蔥

做法：1蠶豆準備好，清洗

2排骨切塊后，放進熱水里焯水，加入料酒，煮沸后，去掉血沫，瀝干水分

3燉鍋里加入溫水，加入姜片， 放進排骨段，大火來煮

4煮沸后，放進蠶豆，中小火慢燉，讓食材煮爛

5起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，蔥花即可。

喝第二湯：老鴨湯
老鴨湯是立夏時節的傳統湯品。鴨肉性涼，味甘，用來煮湯喝，炎炎夏日，喝上一碗老鴨湯，整個夏天都涼爽了下來。

食材：鴨肉半只，冬瓜1塊，薏米1把，姜，鹽， 蔥，胡椒粉

做法：1薏米提前用溫水泡軟，備用

2鴨肉洗凈，切塊，放熱水里焯水去腥

3燉鍋里加入溫水，放進鴨肉，姜片，薏米，大火來煮

4冬瓜去皮，清洗， 切塊

5鴨肉煮沸后，轉中小火煮一會，加入冬瓜塊

6繼續燉煮，讓食材煮爛，起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。

做第一事：稱體重

立夏到，稱體重是一種風俗習慣，也叫立夏“稱人”。這一天稱了體重會帶來福氣，不怕夏季炎熱，不會消瘦。旨在祈求健康平安，避免夏季消瘦（疰夏）

稱重時司秤人會說祝福語，如對老人稱“秤花八十七，活到九十一”，對孩童稱“秤花一打二十三，小官人長大會出山”。小孩增重，爺娘高興；老人增重，兒孫快樂。

在立夏日稱體重，可以及時了解自己的身體狀況。特別是老人和小孩，更需要關注體重變化，以便及時調整飲食和生活習慣。

立夏稱重不僅是一種習俗，更是一種文化和傳統的體現。無論是為了健康還是為了吉祥，這一天的稱重都充滿了儀式感和期待。

做第二事：養心

夏季養生的重點是養心。“心主神明”，人的精神情志由“心”來統攝。夏日氣溫升高，心火過旺，人容易出現煩躁不安、心神不寧。

立夏到，應重視心神的調養，重視情緒的調整，做到戒怒戒躁，保持心情舒暢、安閑自樂。遇到事情想得開，保持舒暢的心情，保護好心臟，更有助于我們平安順利地度過夏季。

立夏到，春天的結束，夏天來了 ，大家一定要做好吃好，保護好身體更是重中之重，遵循夏季養生之道，好好照顧身體，避開一項忌諱，平安健康，萬事順遂，享受美好的夏日。

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