楊夢倩

“五一”假期將至，一年一度的伏季休漁期也即將開始，臺州不少市民想趕在“封海”前大飽口福，于是這幾天紛紛采購海鮮。

4月27日，記者在椒江萬濟池菜市場看到，各大攤位上帶魚、鯧魚、蝦姑、梭子蟹等各類海鮮應有盡有，不少市民駐足在攤位前詢價購買。

“目前大部分海鮮價格變化不大，八九兩重的鯧魚售價是每斤150元，五六兩重的每斤100元，四兩重的每斤80元，和前幾天相比，每斤漲了5元左右。”萬濟池菜市場水產攤主洪菊飛告訴記者，“五一”假期疊加伏季休漁期，近期海鮮價格不會下降，愛嘗鮮的市民要抓緊時間了。

蝦姑也是臺州人的心頭好。在一家攤位上，大盆里的蝦姑活蹦亂跳，引來不少市民爭相購買。“大一點的每斤85元，小一點的每斤55—60元。”攤主江雪麗說，每年3月至5月是蝦姑最肥美的時期，肉質緊實，蝦膏豐潤，深受顧客喜愛。

不過記者發現，不少攤位上仍然有品質較好的新鮮梭子蟹，可來往的市民，詢價的多，購買的少。

“現在梭子蟹的價格是每斤200多元，貴得很，大的一只要300多元。”從事水產生意20多年的攤主林妙榮說，由于價格一直居高不下，近期梭子蟹的銷量比較“慘淡”。

5月1日中午12時起東海將全面進入休漁禁漁期，臺州人的餐桌要短暫告別東海鮮活海鮮。特別是在伏季休漁一周后，市場將禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚、蝦姑等8種海洋捕撈冰鮮或活體水產品。

那么，接下來吃不到新鮮海產品了？休漁期間，一大撥蝦類、貝類以及凍品海鮮會強勢補位，確保臺州市民餐桌不斷“鮮”。

“禁漁期后，我們主要是賣冷凍海鮮和養殖水產品，現在速凍技術越來越成熟，凍品魚的色澤和口感還不錯，大部分顧客也比較買賬。”臨海上盤菜市場的攤主王大姐說。

另外，生蠔、扇貝、蟶子等貝類小海鮮不受伏季休漁期影響，因此供應量充足，價格也比較穩定，市民可選擇。

另外，隨著天氣逐漸炎熱，小龍蝦主場正式開啟。記者了解到，目前市場上小龍蝦價格持續走低，中青的價格為一斤16元，大青的價格為一斤20元。

“每年的5月至8月，算得上是小龍蝦生意最旺的時候。這段時間是休漁期，生鮮海產吃不上，小龍蝦卻是最肥美的時節，價格還很便宜，大家都喜歡。”萬濟池菜市場攤主虞女士說。