一杯意式咖啡，穩(wěn)穩(wěn)地拉花，然后，可可粉撒出四個字——“金咖聯(lián)盟”。

“五五購物節(jié)”即將拉開大幕，上海國際咖啡文化節(jié)也如期而至。在全球咖啡店最多的城市，從金咖聯(lián)盟、長三角C9聯(lián)盟咖啡大賽到“白咖夜酒”自律公約，如何助力全球消費中心城市提升活力指數(shù)？不妨聽聽一杯咖啡的“活力宣言”。

一杯咖啡，要讓小微企業(yè)迸發(fā)出微小而磅礴的力量。

金咖聯(lián)盟，是什么？5年前，瑞金二路街道創(chuàng)立金咖聯(lián)盟，以百年南昌路為核心，串聯(lián)起轄區(qū)眾多精品咖啡店，搭建移動互聯(lián)網(wǎng)上的服務型功能平臺。如今，平臺上的商戶并非僅限于南昌路上的50多家咖啡店。從南昌路出發(fā)，金咖聯(lián)盟集聚了申城眾多咖啡從業(yè)者，已經(jīng)成為一個集群品牌，并從上海延展至長三角地區(qū)，推廣咖啡文化，推動人才交流。

值得一提的是，金咖聯(lián)盟被列為黃浦區(qū)首家“小個專黨建聯(lián)系點”。“小個專”——小微企業(yè)、個體工商戶、專業(yè)市場。金咖聯(lián)盟中，個體工商戶占比超過83%，其努力進取，創(chuàng)新街區(qū)生活方式，帶動消費新活力。

更有意思的是，百年街區(qū)與新銳咖啡店相得益彰。南昌路作為申城咖啡店最密集的街區(qū)之一，孕育了金咖聯(lián)盟。金咖聯(lián)盟，則為南昌路街區(qū)注入了新活力，“咖啡+文化”“咖啡+科學”“咖啡+潮咖”將南昌路的咖啡館與文化、科學和潮流元素相結(jié)合，打造出獨具特色的活力街區(qū)。

一杯咖啡，要讓長三角呈現(xiàn)不一樣的城市煙火。

長三角C9聯(lián)盟，又是什么？上海市黃浦區(qū)、杭州市上城區(qū)、南京市鼓樓區(qū)、寧波市鄞州區(qū)、蘇州市姑蘇區(qū)、合肥市廬陽區(qū)、合肥市蜀山區(qū)、無錫市梁溪區(qū)、南通市崇川區(qū)——以長三角0.5%的地域面積，聚集了4%的常住人口，貢獻了5.9%的GDP，是經(jīng)濟文化高度發(fā)展的核心區(qū)。

上海社科院課題組發(fā)布《長三角C9中心城區(qū)咖啡消費市場發(fā)展報告》白皮書，洞察“一杯咖啡”如何驅(qū)動區(qū)域和城市經(jīng)濟的高質(zhì)量增長。綜合來看，長三角C9中心城區(qū)咖啡消費市場發(fā)展的多項指標都高于全國平均水平，不僅用戶規(guī)模龐大，而且咖啡品類、咖啡消費業(yè)態(tài)和場景都堪稱全國之最；同時，咖啡消費商業(yè)模式創(chuàng)新潛力巨大，正在引領全國乃至全球行業(yè)發(fā)展新趨勢。

毋庸置疑，咖啡正在全方位進入城市經(jīng)濟社會生活，咖啡與商業(yè)商務、時尚藝術、街區(qū)城區(qū)加快交融發(fā)展。單單長三角C9聯(lián)盟咖啡大賽，就已充分展現(xiàn)了一杯咖啡帶來的多城美好生活。因此，用一杯咖啡加深長三角城區(qū)之間的交流、呈現(xiàn)不一樣的城市煙火，不是愿景，而是現(xiàn)實。

一杯咖啡，要讓活力與秩序并行不悖。

最近一兩年，伴隨復興公園INS新樂園成為上海夜生活節(jié)啟幕地，“白咖夜酒”——白天咖啡店、夜間酒吧——漸成流行業(yè)態(tài)。去年8月，衡復風貌保護區(qū)環(huán)復興公園區(qū)域，瑞金二路街道酒吧行業(yè)自律聯(lián)盟成立，平衡活力與秩序，用好黨建引領下的自律和他律、自治和共治。INS新樂園、巨鹿路158、TX淮海這3家酒吧聚集區(qū)域負責人主動跨前，聯(lián)合經(jīng)營面積100平方米以上且具有一定管理難度的30余家酒吧，依據(jù)聯(lián)盟自律公約，共同助力夜間經(jīng)濟健康、綠色、高質(zhì)量發(fā)展。

“白咖夜酒”，是新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)。這樣的新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)層出不窮，需要與之匹配的治理體系和治理能力來規(guī)范、引領、激勵，讓這座城市活力充沛、秩序井然、明媚生動。恰如金咖聯(lián)盟一位咖啡師所言——創(chuàng)建更有煙火氣、舒適慢街區(qū)的高品質(zhì)生活，也是一杯咖啡的理想。

原標題：《新民述評｜一杯咖啡的“活力宣言”》

欄目編輯：顧瑩穎

來源：作者：新民晚報 姚麗萍