"坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。"——每每讀到白居易這首《山泉煎茶有懷》，總讓我想起那些在忙碌生活中偷得浮生半日閑的午后。老白這家伙，不愧是"詩魔"，短短二十個字，就把喝茶這件事寫出了禪意，寫出了人生況味。

茶人白居易：從廟堂到江湖的味覺之旅

說起白居易（772-846），大家都知道他是唐代三大詩人之一，與李白、杜甫齊名。但很多人不知道的是，這位寫《長恨歌》《琵琶行》的大詩人，其實是個資深茶友。他一生寫了六十多首與茶相關的詩，堪稱唐代"茶詩專業戶"。

老白同志年輕時也是個熱血青年，在朝堂上直言敢諫，結果得罪權貴被貶江州（今江西九江）。這段經歷讓他看透了官場沉浮，轉而追求"中隱"生活——既不完全歸隱山林，也不過分熱衷仕途，而是在世俗中找到平衡。茶，恰好成了他這種生活態度的最佳載體。

這首《山泉煎茶有懷》寫于何時已不可考，但從詩中那份閑適與分享的愿望來看，很可能是他中年以后的作品。這時候的白居易已經懂得，人生如茶，需要恰到好處的火候。

泠泠水與瑟瑟塵：一杯茶里的二元世界

"泠泠水"對"瑟瑟塵"，老白這組對仗真是絕了！泠泠形容山泉清冷澄澈，瑟瑟則描繪茶葉在沸水中舒展翻滾的樣子。一動一靜，一冷一熱，構成茶事中最迷人的矛盾統一。

現代人喝茶，多是抓把茶葉往杯子里一扔，開水一沖了事。可古人講究多了，光用水就有"山水上，江水中，井水下"的說法。白居易特意強調"山泉"，說明他深諳此道。好茶配好水，就像人生需要純凈的初心。

而"瑟瑟塵"這個意象更妙。茶葉本是草木精華，卻被稱為"塵"，既寫實（茶葉細如塵埃），又暗含佛家"色即是空"的思想。在沸騰的水中，這些"塵"舒展開來，釋放出生命的精華。這不正是人生的隱喻嗎？我們每個人不都像那一片茶葉，在時代的沸水中或沉或浮？

無由持一碗的現代困境

"無由持一碗，寄與愛茶人。"每次讀到這句，心里都會微微一顫。老白想與愛茶之人分享這碗好茶，卻找不到理由和途徑，這種淡淡的遺憾，現代人不是更能感同身受嗎？

在這個社交網絡發達的時代，我們發朋友圈、刷短視頻，看似連接無處不在，實則真情實感的分享越來越少。多少人想與知己分享一杯好茶、一段心情，卻最終只能對著手機屏幕發呆？白居易的"無由"，在今天成了"無處"。

我認識一位茶藝師，她說最難過的是泡了一壺絕世好茶，卻找不到懂得欣賞的人共飲。這大概就是當代版的"無由持一碗"吧。物質豐富了，心靈的共鳴卻變得奢侈。

煎茶如煉心：沸騰時代的清涼智慧

老白這首詩最打動我的，是那種在煎茶過程中體現出的生活智慧。看茶葉在沸水中翻滾，多像我們在這個快節奏時代的處境啊！但白居易告訴我們，重要的不是躲避沸騰，而是在沸騰中保持自己的味道。

現代人總抱怨生活太忙，壓力太大。可細想一下，忙的往往不是身體，而是那顆停不下來的心。白居易被貶后反而創作出大量好詩，正是因為他在逆境中學會了"煎茶"的智慧——用適當距離看待人生的起落。

我有個朋友在互聯網大廠工作，每天加班到深夜是常態。但他堅持每天早起半小時，用蓋碗慢慢泡一杯茶。他說這半小時是他的"泠泠水時間"，能讓一整天都保持清醒。這不就是白居易穿越千年的智慧回響嗎？

做個愛茶人：在物質主義時代的精神堅守

詩的最后，白居易提到了"愛茶人"。什么樣的人算愛茶人？僅僅是喜歡喝茶的人嗎？我想不止如此。

真正的愛茶人，是能在茶中見天地、見眾生的人。他們懂得欣賞茶的滋味，更懂得茶背后的那份專注與寧靜。在這個追求即時滿足的時代，愛茶人代表了一種稀缺的品質——耐心。

我常去的茶室老板有句話很有意思："現在的人啊，連等水開的時間都嫌長。"是啊，外賣要30分鐘內送達，視頻要看15秒的短視頻，連戀愛都追求"速食"。在這樣的環境中，能靜候一壺水開、一片葉舒的人，反而成了異類。

但或許正是這些"異類"，保留著對抗時代浮躁的重要力量。他們像白居易一樣，在沸騰的塵世中守護著內心的泠泠清泉。

茶涼了，詩還在

一千多年過去了，白居易那碗沒能送出的茶早已涼透，但這首詩的溫熱卻穿越時空，溫暖著每一個在忙碌生活中渴望片刻寧靜的現代人。

下次當你感到疲憊時，不妨試試老白的方法：找一處安靜角落，用山泉（或過濾水也行）慢慢煎一壺茶。看著茶葉在水中舒展，或許你會明白，人生如茶，不在于多么轟轟烈烈，而在于能否在沸騰中保持自己的本真。

畢竟，在這個"瑟瑟塵"的世界里，我們都需要找到屬于自己的那瓢"泠泠水"。而白居易的詩，就像一位穿越千年的茶友，輕輕對我們說："別急，水還沒開呢。"