隨著端午節(jié)臨近

安居區(qū)保石鎮(zhèn)

重冠（遂寧）農(nóng)業(yè)科技有限公司

生產(chǎn)車間內(nèi)

工人們正緊鑼密鼓地趕制粽子

據(jù)悉，今年該公司粽子產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)500萬個，目前已完成50%的生產(chǎn)任務(wù)，首批“安居產(chǎn)”粽子即將帶著地域特色與健康理念走進(jìn)千家萬戶。

今年該公司在傳統(tǒng)清香白米粽、豆沙粽、金絲蜜棗粽等經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上，特別融入減糖減鹽的健康理念。同時創(chuàng)新推出梅菜扣肉粽、鮑魚蛋黃鮮肉粽等新口味，既保留傳統(tǒng)粽子的獨(dú)特風(fēng)味，又精準(zhǔn)契合消費(fèi)者對健康膳食的需求。“我們從3月22日開始生產(chǎn)，截至目前已完成50%的產(chǎn)量。剩下的粽子預(yù)計(jì)在5月15日前完成生產(chǎn)?！敝毓冢ㄋ鞂帲┺r(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人陳志躍介紹。

據(jù)了解，粽子項(xiàng)目在公司全年銷售額中占比達(dá)30%，休閑食品生產(chǎn)占比達(dá)10%。即將于7月開啟的月餅量產(chǎn)更是公司的重點(diǎn)業(yè)務(wù)，其銷售額預(yù)計(jì)占全年的60%。屆時，1000萬枚的年產(chǎn)量將依托自動化流水線實(shí)現(xiàn)高效供應(yīng)，單班產(chǎn)能可達(dá)30萬枚，月餅品類豐富多樣，涵蓋廣式、潮式、滇式等多元風(fēng)格?！敖衲晡覀儠瞥龅吞堑那煽肆α餍?、奶黃流心等月餅，在傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級，滿足大眾需求?！标愔拒S透露。

作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，重冠農(nóng)業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋川渝及西南地區(qū)核心市場。永輝超市、沃爾瑪?shù)?00多家連鎖門店，以及海霸王、西博西南食品城等大型批發(fā)市場，構(gòu)成了產(chǎn)品流通的主渠道。

在推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，重冠農(nóng)業(yè)與周邊農(nóng)戶建立了訂單農(nóng)業(yè)合作，優(yōu)選本地糯米、生態(tài)禽蛋等原料，既確保食材新鮮度，又帶動農(nóng)戶增收。通過“企業(yè)+農(nóng)戶+市場”模式，切實(shí)解決臨近村民就業(yè)問題，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動能。“粽子生產(chǎn)期間，每天用工人數(shù)達(dá)120人，后續(xù)月餅生產(chǎn)過程中，每天用工量將增至500人左右，采用多勞多得的計(jì)件工資模式，工人日工資可達(dá)200元至250元?！标愔拒S說。

來源：唐嵐芯 全媒體記者 屈俊峰

編輯：袁浩程

責(zé)編：孫　各

編審：何光華

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