重慶
【30年堅守，只為那口家鄉味】
在巫溪馬鎮壩的巷弄深處，藏著一家比好多巫溪人年紀還大的土菜館——鄉村風味樓。
老板是地道的巫溪"老桿"，30年前支起這口鐵鍋時，就立下了規矩："
用巫溪好食材，做地道鄉村菜!"
【每一口都是家鄉味】
干煎寧·河魚
鮮美的寧·河魚，用祖傳菜籽油煎至金黃，外酥里嫩到連骨頭都能嚼!搭配老板秘制辣椒面，香得想舔盤子!
大寧黨參汗蒸雞
榮獲重慶地標菜的硬菜! 大寧黨參的甘甜滲入雞肉肌理，蒸得軟爛入味，湯頭金黃透亮，喝一口從頭暖到腳底板!
豆豉臘肉
農家熏制的柏枝臘肉，遇上巫溪豆豉簡直絕配!肥而不膩，瘦而不柴，配碗白米飯能干三碗!
鍋巴洋芋/洋芋磨巴巴
巫溪洋芋的神仙吃法!鍋巴脆得掉渣，磨巴巴軟糯回甜，兩種吃法在嘴里開派對!
干洋芋燉臘蹄
干洋芋吸飽了臘蹄的油脂，沙沙的口感配上臘香，一年四季都是飯桌上的美味!
仔姜鱔絲
現劃的土鱔魚嫩到離譜，仔姜的辛香完美去腥，拌面吃更是一絕!
【味道是家的溫度】
木桌椅、竹編燈罩……每個細節都透著樸實的鄉村風情。服務員嬢嬢們操著地道的巫溪話，親切得像是自家親戚。
地址：巫溪縣馬鎮壩西城紫都一期二樓
?營業時間：11:00-20:00
訂座電話：023-51697222
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