不得不說,減肥有時候可能也是玄學。
過去一年,美國小哥戴夫·阿拉斯泰爾不僅想吃什么就吃什么,還從未健過身。
結果,就是這樣“胡吃海喝”了一年,他不僅沒胖,反倒身材還越來越好。
直接從啤酒肚大叔爆改健美肌肉熟男??!
圖片來源于Daliy Mail,版權屬于原作者
而這一切的變化,只是歸功于他從美國搬家到了歐洲。
據戴夫透露,此前他一直住在美國內華達州的里諾,當時啤酒肚超級明顯。搬到歐洲后,他并沒有刻意去減肥或者健身,飲食習慣也沒有太大的變化。
甚至相反,到了歐洲他更加放縱自己,想吃什么就吃什么。
“我剛到歐洲的時候,沒有遵循任何節食計劃,我喝了大量的葡萄酒和啤酒,走到哪里就吃哪里的當地美食。”
我不會錯過巴黎的巧克力面包或者布拉格的烤鴨和餃子?!?/strong>
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然而,盡管飲食如此放縱,戴夫吃了一圈后卻驚訝地發現,自己居然還瘦了。
身體也變健康了!!
在離開美國之前,戴夫的膽固醇水平被標記為 “偏高”。在歐洲生活八個月后,新的檢測結果顯示他的膽固醇水平不僅下降了,而且達到了 “最佳 ”水平。
剛開始,戴夫怎么想也想不通自己瘦下來的理由,畢竟自己這段時間除了吃還是吃,確實是一點鍛煉都沒做。
結果在左思右想,戴夫才終于找到了個人認為的3大原因:
首先,在并沒有改變鍛煉習慣的情況下,戴夫自己也承認,搬到歐洲后確實走路更多了。
“毫無疑問,當我在歐洲的時候,我走的路比在美國要多,我認為這是設計好的。
在20世紀初汽車繁榮時期,許多交易都是大量投資高速公路而不是火車,這就是為什么美國成為了一個以汽車為中心的文化。
我確實認為這確實是歐洲人比美國人平均走得多的原因?!?/p>
雖然,這完全不是戴夫的有意為之,但顯然多走路確實對身體有利。
據資料顯示,飯后散步一直被證實有助于食物更快地消化,氣體更容易通過消化系統,防止腹脹。
2022年的一項研究甚至發現,飯后散步兩分鐘有助于降低血糖水平,因為肌肉會吸收血液中多余的葡萄糖。
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其次,來到歐洲后,當地有更多新鮮的農產品和農貿市場,普通民眾更容易獲得更健康的食品。
相比美國的快餐文化,戴夫表示歐洲人更喜歡更健康的食物。而且,即使都是食用快餐,“歐洲的快餐份量比美國的要小得多?!?/p>
而關于這點,澳大利亞 Nutri Peak 的注冊營養師艾米·亞歷山大 (Amie Alexander) 也曾談到過。
艾米表示,葡萄牙、西班牙和意大利等歐洲國家的食物份量往往較小,這有助于消化。
“餐食還與蔬菜等其他營養豐富的食物相結合,這可以進一步減輕血糖反應?!?/p>
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并且,作為同時在美國和歐洲待過的人,戴夫也是相當實誠地承認:
“歐洲的食品更加優質,沒有添加劑、填充物(添加到食品中主要是為了增加體積和份量的成分)、轉基因生物和化學物質?!?/p>
作為同一配料經銷商, Tilley Distribution 就曾毫不遮掩地表示,美國和歐洲在標準上就完全不一樣。
“在美國,FDA在測試和檢查方面采取了明顯不干涉的方式,通常允許使用新的食品成分,除非證明有害。
這包括轉基因生物、生長激素和化學防腐劑等成分。
而在歐洲,歐洲食品安全局要求添加劑在批準之前必須證明是安全的,并禁止使用生長激素和幾種化學添加劑。”
同時有專家也認為,與歐洲產品相比,美國食品的超加工性質可能會導致體重增加。
例如,美國的許多意大利面品牌使用增稠劑、著色劑和乳化劑等添加劑來延長保質期,這些添加劑與腹脹、呆滯和糖尿病有關。
而在歐洲,意大利面通常只用粗粒小麥粉和水制成,不含防腐劑。
《營養學雜志》(The Journal of Nutrition)在2022年發表的一項研究發現,加工較少的意大利面消化速度較慢,從而減慢了葡萄糖進入血液的速度。
最后,戴夫表示,他還觀察到歐洲人比美國人喝更多的咖啡,這或許有助于抑制饑餓感。
而這點也是有據可查。
據大量研究表明,適量飲用咖啡且不添加過量的糖或奶油可能有助于減肥。
2023 年的一項研究對 15 萬多名參與者的咖啡習慣進行了跟蹤調查,結果發現,在對其他生活方式變量進行調整后,飲用不加糖的咖啡與四年內體重適度減少有關。
當然,以上的3大理由,都是戴夫自認為導致個人身材越來越瘦的原因。
但,戴夫也強調,這些也不是肯定在告訴人們如果你搬到歐洲,你就會神奇地減掉所有的體重,變得超級健康。
“但出于某種奇怪的原因,我就是這樣的,我甚至不知道這是怎么發生的。”
顯然,對于自己到底為什么越來越瘦,身材越來越好,戴夫也是沒有一個準信的。
而這樣的疑惑,同樣也發生在了其他網友身上:
我去歐洲度假,吃得比平時多,但在 9 天內體重減輕了 11 磅。我吃了比平時更多的糕點,還喝了很多酒?;蛟S正是因為沒有吃過多的加工食品,我的減肥效果才與眾不同吧。
太對了。說來也怪,你長得也太像我了。盡管我一直是個健身男,而且非常注重保養,嚴格控制飲食,但看起來還是浮腫。我一直沒能真正恢復健康,直到搬到國外才減掉了體重和浮腫。
我在德國生活和工作時也遇到了同樣的情況。體重減輕了,皮膚也變好了。我根本不需要費力。我把這歸功于水,水的味道如此美妙純凈
好一個莫名其妙!
希望大家也能這樣,莫名其妙就變瘦!
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