曾經，初中還未畢業的她，在胖東來月薪過萬。

如今，離開胖東來后求職屢屢碰壁，連一半也掙不到。

而離職的原因，就是因為嫌棄胖東來的“規矩太多”，忍受不了。

她，不是別人，正是人稱“殺魚姐”的王燕。

王燕是個城市婦女，沒啥學歷，初中還未畢業，但身上卻有個特殊的技能，會殺魚。

靠著這個技能，王燕很快就通過了胖東來的面試，從而進入到了水產部，成了人人向往的胖東來員工。

為毛說人人向往？

因為，胖東來開出的待遇好啊。

就好比這個殺魚的職位吧，月薪8500，全額給你繳納五險一金不說，還有每年30天的帶薪年假，另加10天專屬的“不開心假”。

說白了就是，一年有40天的假期，并且只要你今天不開心了，就可以無任何理由請假。

這么好的待遇，完全可以和體制內的工作人員相媲美，同時也令同行業的工作人員咋舌。

就像胖東來的一位員工說的那樣：

反正許昌都沒有一家比到我們工資高，還有年假一個月，并且后面還會延長時間。

不過，天上不會掉餡餅，待遇好，要求自然也就高。

胖東來規定，僅僅殺魚這一工作，就有高達287項的操作標準，并且每一步都有嚴格的把控。

比如殺一條鱸魚吧，至少要有12個大的步驟，然后大步驟里面，再細分細分再細分。

甚至，連刮鱗角的度數，都標注得一清二楚，上下幅度不能超過5度（45度加減5度）。

操作嚴格，說話語氣等方面，也有很高的要求。

王燕說，每天早上起來后，早會要背誦《服務守則》，背完后還要進行一周一次的考評。

比如產品知識的考評，磨刀石擺放的位置考評等，事無巨細，絲毫不能馬虎。

要求嚴格，員工自然就會有出錯的時候。

王燕曾在去年春節期間，因為買魚的太多，所以導致她在殺魚的時候，因為切塊厚度相差2毫米而被罰。

當月的績效獎金，立馬就被扣了800塊。

被扣之后，王燕覺得自己委屈，再加上她工作久了，感覺自己像是流水線上機器一樣。

于是，王燕一沖動，就提出了離職。

離職信上，王燕這樣寫道：待遇很好，但我不想做流水線上的機器人，更不想太內耗，壓抑自己。

就在上個月，王燕正式離開了胖東來，成了一位自由人。

隨后，她的離職傳到了網上，網友們議論紛紛，褒貶不一。

有網友說：

四線城市，五險一金，萬把塊錢，一天六個小時工作，雙休，只是殺魚，還不知足。

但離職后的王燕，卻不這么認為。

在她看來，憑借著我在胖東來多年的工作經驗，離開了胖東來，隨便就能找到一份更好的工作。

即便再不濟，也能在菜市場里找到一份月薪超過五千的工作。

然而，理想很豐滿，現實卻很骨感。

離開胖東來后的王燕，找工作屢屢碰壁，去某連鎖超市里面應聘，水產部經理看了她殺魚的操作，搖頭說道：

我們沒那么多的講究，在我這里就是高效，快準狠，多干活就行了，至于你那套花架子功夫，沒啥用。

待遇談不攏，王燕只好另找下家。

但輾轉個把月后，她依然沒有找到一家合適的，要么人家給不了她想要的待遇，要么就是人家嫌棄她太事。

最終，這姐姐不得不到菜市場上碰碰運氣，結果運氣還不錯，一家賣魚的夫妻店給了她一次機會。

但待遇不高，只有3800每月，也沒有五險一金，更沒有什么“10天無理由不開心假”。

甚至30天年假，都不可能。

除此之外，她的工作環境也有很大的變化，以前在胖東來，那是熱不著凍不著，環境也好。

但現在卻是，露天環境，使用的殺魚刀再也不是什么德國上萬元的進口刀具，而是用了好多年的鈍刀和帶有霉點的沾板。

環境不好，要求也沒有降低多少。

比如要有健康證，但卻沒有體檢補貼，要殺魚干凈，卻沒有防割傷手套，午休倒是有，但一旦有貨到了就得去搬運貨物。

她本想著用自己在胖東來的那一套來贏得顧客的好評，比如魚鰓應該用鑷子清理，但老板卻嗤笑著說：

“你以為你還在那個神仙單位？”

胖東來慣著她，但菜市場可不慣著她，新的老板更沒有給她足夠多的尊重。

不得已，她在網上開始吐槽，但卻遭到了網友們的嘲笑。

有網友評價道：

“干著干著就迷失自我了，覺得是自己的能力太強了，殺魚應該拿兩萬的工資，結果辭職到社會上一看傻眼了，每月五千的工資都沒有。”

也有網友更尖銳：

“離開了平臺才發現，不是你會殺魚，而是胖東來讓殺魚變得值錢。”

事實也的確如此，很多明星離開了平臺，同樣一無是處，無人問津。

比如歐陽夏丹、歐弟、陳楚生、李小萌、李思思、劉芳菲等，太多太多了。

現實的殘酷就在于，平臺是水，明星是舟，水竭則舟止。

可很多人往往意識不到這一點，總認為很多事情是因為自己的能力，而不是平臺的支持。

事實上，于東來早就看透了這些，對于所謂的“規矩太多”，他的解釋直戳人心：

“高標準就是對員工未來的投資。"

如今，胖東來的殺魚職位，很多研究生都排著隊去應聘，并且就在前段時間，“3000名研究生應聘胖東來廚房員工”的新聞還沖上了熱搜。

足見胖東來這樣的企業，在人才市場上有多受歡迎。

不知道王燕看到這樣的新聞后，她是否會后悔，還是否會嫌棄他們的規矩太多。

更讓她不可想象的是，如今胖東來的殺魚職位，已經規范到用游標卡尺來測量魚片的厚度了。

并且干這些活的人，不是別人，正是那些在溫室中成長起來的00后大學生們。

尼采有言：當你凝視深淵時，深淵也在凝視你，當你高估自己時，現實就會狠狠地給你一記耳光。

《天道》中王志文也有句經典的臺詞：要想做點事，別把自己太當人，別把別人不當人。

人貴自知，可千萬別把自己看得太重，否則現實就會好好地教你做人。