近日

廣東省廣州市海珠區(qū)

78歲的陸老伯一家?guī)卓谌?/strong>

接連出現(xiàn)發(fā)熱、畏寒

乏力、食欲不振等癥狀

莫非他們得了同一種病？

一家五口接連感染

竟和未熟豬肝有關(guān)

最初，陸老伯一家以為只是普通的流感，沒太在意。沒想到一周后，陸老伯癥狀加重，渾身無力、惡心、沒胃口，更讓人擔(dān)憂的是，他的尿色變得如濃茶一般。

家人立即將其送至廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院，檢查結(jié)果顯示陸老伯轉(zhuǎn)氨酶飆升，最終被診斷為急性戊型肝炎。

該院感染病科主任醫(yī)師羅潤齊了解到陸老伯一家都吃過未煮熟豬肝，為弄清楚情況，對其全家緊急進行篩查。

圖源：廣東廣播電視臺《DV現(xiàn)場》

經(jīng)檢查，陸老伯的女兒、女婿、外孫女均檢出戊肝抗體陽性，肝功能異常，這意味著他們正處于感染狀態(tài)。

陸老伯的老伴戊肝抗體陽性，肝功能正常，之前也沒有畏寒發(fā)熱等癥狀，考慮是無癥狀感染。其外孫無癥狀，戊肝抗體呈陰性。

最終，病情較重的陸老伯經(jīng)積極護肝、降酶、退黃等治療，病情已逐漸好轉(zhuǎn)。女兒、女婿、外孫女病情較輕，經(jīng)護肝治療后均已恢復(fù)。

為什么

吃豬肝會感染戊肝？

如果食用的是被戊肝病毒污染的豬肝，而爆炒的方式又沒把豬肝做熟，也就無法將病毒殺滅，吃下去相當(dāng)于病從口入。豬肝并非不能吃，關(guān)鍵是要高溫煮熟煮透。將豬肝在100℃下加熱3～5分鐘以上，才可有效殺滅戊肝病毒。

春季戊肝病毒高發(fā)

需警惕聚集性感染

戊肝是由戊型肝炎病毒引起的一種急性病毒性肝炎，主要侵犯肝臟，也可以侵犯其他器官和系統(tǒng)，如胃、脾、腎、大腸、小腸、神經(jīng)系統(tǒng)。

戊肝主要通過糞—口途徑傳播。老年人、孕婦、慢性肝病患者等人群一旦感染，病情往往較重。

圖源：河南疾控

春季是戊肝病毒的高發(fā)季節(jié)，廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院感染病科主任醫(yī)師羅潤齊提醒，戊肝有一個讓人防不勝防的特點，就是存在無癥狀感染者。

這些人雖然表面上看起來和正常人無異，但實際上卻具有傳染性，可能在不知不覺中將病毒傳播給身邊人，因此易引發(fā)家庭聚集性感染，需嚴加防范。

俗話說“病從口入”

戊肝是“吃”出來的病

日常應(yīng)管住口、勤洗手

集體就餐后發(fā)現(xiàn)3人以上

出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐等癥狀時

應(yīng)區(qū)分流感或腸胃炎

并立即就醫(yī)

及早明確病因 有效干預(yù)

以防病情加重