隨著天氣逐漸炎熱,滬郊的桑葚種植園也迎來了一年中最甜美的季節。粉紅的長果桑、深紫的無籽大十、乳白的大白珍珠掛滿枝頭,散發著誘人的果香。在奉賢玖童農業專業合作社的桑葚種植園里,呈現出一派“桑葚累累紫”的好風光。小而圓的桑葚不少見,長得像“毛毛蟲”的桑葚更是讓人垂涎三尺。
走進郁郁蔥蔥的桑樹林,最引人注目的當屬長果桑,修長的果實在陽光下泛著紫紅的光澤,長度能達到普通桑葚的兩倍以上,這些形似手指的果實通體紫紅,輕輕一碰就能感受到果肉的飽滿。不遠處的無籽大十呈現出深紫近黑的色澤,圓潤飽滿的果粒整齊排列,厚重的果實壓彎了枝條。“這個是長果桑?!惫ぷ魅藛T指著長長的像毛毛蟲一樣的桑葚介紹,“這個果實吃起來有股清香的味道,一般可以持續到5月10日,而另一個無籽大十,口感更偏酸甜一些,時間也會比長果桑晚十天左右?!鄙虾>镣r業專業合作社理事長唐敏告訴記者,合作社還有一款大白珍珠,屬于珍貴品種,通體白色,還要再過幾天才能成熟,“這個品種吃起來有股奶香味,入口即化?!?/p>
據介紹,這是合作社種植桑葚的第六年,去年合作社在原有的基礎上新增了13畝桑葚田,并首次迎來產果,得益于成熟的技術以及適宜的氣候條件,今年桑葚不僅產量提升,品質也更加穩定?!拔覀兘衲暝]氐睾托律]氐丶悠饋砑s二十畝,今年天氣比較溫和,日照多,雨水少,加上我們科學種植管理,果實產量和甜度都提高了?!碧泼粽f道:“去年的產量可能一棵樹是在三十斤左右,然后今年的話可能每棵樹要達到一百多斤?!?/p>
漫步在果園中,可以看到工人們正小心翼翼地采摘著成熟的果實,臉上洋溢著豐收的喜悅。而在另一片區域,大白珍珠正逐漸褪去青澀,也即將迎來最佳成熟度,屆時三大品種將共同為消費者帶來一場味覺盛宴。桑葚長于葉子下面,小朋友一抬頭就能看到,因此非常適合親子采摘。“臺灣長果桑可以采摘一些粉色的,甜度正合適,無籽大十的話,可以摘一些發紫的。”唐敏現場也傳授了采摘小訣竅,“如果采回去大家覺得還有點生的話,可以常溫放一兩天就可以了?!?/p>
記者:蔡倩雯
視頻編輯:蔡怡情
編輯:何海丹
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