你是不是經(jīng)常為體重發(fā)愁!是不是每天緊盯著體重秤上面的數(shù)字嘆息搖頭,然后就開始糾結(jié)著吃什么不長胖。
其實也沒必要這么在意,咱又不是那超模,不用遭那罪,胖點瘦點都好看。吃飯也沒那么復(fù)雜,餓了就去吃,饞了也別忍著。但是不在意并不是說隨便吃,吃飽不是吃撐到扶墻,解饞也別往死里造。就像累了要歇腳,餓了要吃飯,一切都跟著身體的感覺走,不過度克制,也不肆意放縱。
生活已經(jīng)夠不容易了,就別再讓吃飯變成負擔。別再為吃什么而焦慮半天。大方享受食物帶來的滿足,把吃飯當成每天最放松的時光。當你學會好好吃飯,不較勁、不糾結(jié),那些生活里的煩惱,也就煙消云散了。
今日份的一日三餐
早餐:煮玉米+水煮蛋+水煮荷蘭豆+牛奶水果
做法:
主食:玉米
蛋白質(zhì):水煮蛋
維生素:水煮荷蘭豆、水果
鍋里水開,放點油鹽,然后下荷蘭豆煲湯熟撈出即可
中餐:涼拌豆芽+彩椒炒雞丁
做法:
彩椒炒雞丁:
1?雞胸肉切丁加鹽胡椒粉,蒜末,一點糖,花生油腌制20分鐘
2?鍋里放油滑炒雞肉,雞肉炒變色放三色彩椒,
翻炒勻均放一點鹽調(diào)味即可
涼拌豆芽:
1?豆芽焯水一分鐘撈出過涼水
2?調(diào)個料汁:蒜末、蔥末、香菜、白芝麻、辣椒粉、鹽、糖、香油一勺、生抽兩勺拌勻即可。
晚餐:水蒸蛋+酸菜魚+蘆筍炒菌菇+水果
做法:
蘆筍炒菌菇:
1?鍋里水開,放點油鹽,然后下蘆筍焯燙一下?lián)瞥鰝溆?br/>2?菌菇切片,鍋中熱油下菌菇翻炒,下蒜末小米辣翻炒爆香,下焯好水的蘆筍一起翻炒,放適量鹽調(diào)味翻炒均勻即可
水蒸蛋:
1?打倆雞蛋,加入雞蛋1.5倍的溫水攪拌均勻,加一小勺鹽打散攪拌均勻,用勺子撇去浮沫或過濾一下,蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個洞洞
2?鍋中水開放雞蛋進去,轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘燜5分鐘出鍋,放胡蘿卜裝飾嘴巴,豆豉裝飾眼睛即可
酸菜魚:
1?黑魚片洗凈,加入料酒、蛋清、淀粉,抓勻腌制15-20分鐘,這一步能讓魚片滑嫩無比,千萬別省略。
2?鍋中倒油,油熱后放入姜蒜末、泡椒炒香,再加入酸菜大火翻炒幾分鐘,炒出酸菜的酸味
3?加適量清水煮開,放金針菇下去,再放鹽、糖、白胡椒粉調(diào)味,轉(zhuǎn)小火,將腌制好的魚片輕輕放入鍋中,千萬別大力攪拌,不然魚片會散,煮3-5分鐘,魚片變色浮起就可以出鍋了
4?熱油淋香:在魚片上放上干辣椒、花椒,淋上熱油,"呲啦"一聲,香味瞬間被激發(fā)出來,最后撒點蔥花即可。
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