4月25日—27日，2025通天湖論壇暨健康中國50人論壇2025年會在河北保定通天湖舉行。

本次會議由健康中國50人論壇、通天湖長壽科學(xué)研究院聯(lián)合主辦。以“食品安全和營養(yǎng)健康”為核心主題，深入探討食品安全風(fēng)險評估、食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、營養(yǎng)健康與功能食品、食品安全與社會心理學(xué)等關(guān)鍵領(lǐng)域。年會同期，還舉辦了以“長壽科學(xué)”為主題的前沿論壇，為相關(guān)領(lǐng)域的交流與研討搭建了廣闊平臺。

健康中國50人論壇名譽主席、第十至十一屆全國政協(xié)副主席張梅穎在開幕式上發(fā)表重要講話。她強(qiáng)調(diào)：“食品健康與安全緊密關(guān)聯(lián)著人民的福祉和國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。食品安全是保障人民生活的底線，而讓民眾吃得健康、吃出健康，更是我們不懈努力的方向與目標(biāo)。”她進(jìn)一步指出，要強(qiáng)化監(jiān)管力度，嚴(yán)厲懲處各類違規(guī)行為，尤其針對土壤重金屬污染、添加劑濫用等突出問題，必須保持高壓態(tài)勢，對危害食品安全的事件零容忍，全力構(gòu)建“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條安全保障體系。她還提出，應(yīng)推動食品健康、安全與農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型深度融合，“通過政府的引導(dǎo)作用，借助農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動力量，引領(lǐng)小農(nóng)戶實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌化營銷，同時，國家要加大有機(jī)認(rèn)證補(bǔ)貼力度，積極推廣綠色食品標(biāo)準(zhǔn)”。最后，她殷切期望健康中國50人論壇“以此次年會為新的起點，持續(xù)關(guān)注食品健康和食品安全問題，圍繞人民群眾關(guān)心的熱點、難點、痛點問題深入開展調(diào)研，提出具有建設(shè)性和高價值的意見與建議，充分發(fā)揮作為健康領(lǐng)域高端智庫的重要作用”。

健康中國50人論壇主任、原衛(wèi)生部部長張文康為本次年會致賀詞，對論壇寄予了深厚期望。他表示：“作為公益性質(zhì)的智庫機(jī)構(gòu)，我們肩負(fù)著重大使命，需要在凝聚社會共識、創(chuàng)新發(fā)展思路、推動實踐落地等方面發(fā)揮更大效能。為提升全社會的食品安全與健康水平，希望與會同仁重點從三個方面凝聚智慧：一是喚起全社會對食品安全與健康的廣泛關(guān)注；二是呼吁政府相關(guān)部門和企業(yè)深化科技賦能，加速構(gòu)建契合未來食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的安全標(biāo)準(zhǔn)體系；三是推動社會共治格局的形成，促使企業(yè)切實履行主體責(zé)任、公眾積極參與監(jiān)督、政府依法依規(guī)嚴(yán)格監(jiān)管，實現(xiàn)三方同頻共振。尤其要重點關(guān)注‘一老一小’以及農(nóng)村低收入群體等特殊人群的營養(yǎng)健康需求，確保發(fā)展成果能夠公平地惠及全體人民。”他還特別提及健康中國50人論壇即將發(fā)布的《推進(jìn)全社會食品安全與健康倡議書》。

健康中國50人論壇執(zhí)行主任陳劍主持開幕式，對年會的整體情況進(jìn)行了說明，對所有參會人員表示熱烈歡迎。 年會期間，分別舉辦了以“食品安全與營養(yǎng)健康”和“長壽科學(xué)”為主題的研討活動。研討活動分別由論壇專家組成員、盛心國際EAP學(xué)院院長張捷和天津薊州區(qū)中醫(yī)農(nóng)業(yè)協(xié)會會長張寶東主持。

圍繞食品健康和長壽科學(xué)相關(guān)話題，健康中國50人論壇副主任、中國社會科學(xué)院學(xué)部委員田雪原，健康中國50人論壇組委會副主任、全國總工會原副主席張世平，論壇副主任、武警部隊衛(wèi)生部原部長李深，論壇專家組成員海南南海健康產(chǎn)業(yè)研究院院長曾渝、西南財經(jīng)大學(xué)健康政策與治理研究中心副主任孟立聯(lián)，以及論壇特約研究員中國抗衰老促進(jìn)會長壽工程分會會長鄺中、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院研究員韓飛、長壽醫(yī)學(xué)中心首席科學(xué)家謝飛，并特邀了中國農(nóng)科院加工所研究員王瓊、中國民族衛(wèi)生協(xié)會抗衰老專委會常務(wù)副主任肖惠敏、北京醫(yī)院ICU副主任醫(yī)師劉亞林、中國食品工業(yè)協(xié)會國食智庫秘書長馮全普等眾多業(yè)內(nèi)權(quán)威人士展開深入交流與探討。

論壇組委會領(lǐng)導(dǎo)還為50人論壇新聘請的專家組成員李玲、張捷，特約研究員董萬章、韓陸、鄺中、王影、姚偉、王冰、劉坤、謝飛、李茂林、施生根頒發(fā)了聘書，為論壇注入新的智慧力量。

在本次年會上，正式發(fā)起成立的“通天湖論壇”備受矚目。此次大會還以通天湖論壇名義，發(fā)出了推進(jìn)全社會食品安全與健康的倡議書，共十條：提升全社會對食品安全的認(rèn)識；強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任，構(gòu)建覆蓋全過程的食品安全社會治理體系，強(qiáng)化自律，落實企業(yè)維護(hù)食品安全的主體責(zé)任，發(fā)揮社會組織監(jiān)督、教育、倡導(dǎo)和法律遵守作用，加強(qiáng)媒體的輿論監(jiān)督、提升消費者食品安全意識，加強(qiáng)志愿者隊伍建設(shè)，充分發(fā)揮人工智能的功能和作用，重要的是行動。 倡議書提出，食品安全，是所有人共同守護(hù)的生命防線。重要的是行動，關(guān)鍵在落實。必須用專業(yè)與嚴(yán)謹(jǐn)筑牢監(jiān)管防線，用責(zé)任與良知守住生產(chǎn)底線。關(guān)注食品安全，就是關(guān)愛生命。需要從我做起，以行動踐行，從此時此刻，從生活點滴，凝聚起守護(hù)生命的磅礴力量！

健康中國50人論壇特邀領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、河北省及保定市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、研究機(jī)構(gòu)代表、企事業(yè)單位代表以及媒體記者等約200人共同參加了此次會議。