為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,近日,四川省眉山市彭山區市場監管局聯合區公安分局開展打擊制售假劣肉制品專項整治行動,強化行刑銜接,形成監管合力,切實維護肉制品市場秩序。
此次行動重點針對城鄉結合部、農貿市場、肉類加工小作坊等高風險區域。一查購進渠道,督促生產經營者查驗供貨商資質、產品檢驗檢疫證明等佐證資料;二查貯存條件,核查冷藏冷凍貯存設備是否有效運行,確保肉及肉制品按要求貯存;三查產品質量,嚴禁未經檢驗檢疫、過期、變質、假冒偽劣及“三無”肉制品上市銷售。此次行動共出動執法人員126人次,檢查肉制品生產經營單位70余家次,暫未發現制售假劣肉制品經營行為。
下一步,彭山區市場監管局將持續保持高壓態勢,堅決遏制假劣肉制品的生產流通,筑牢食品安全防線,讓群眾買得放心、吃得安心。(來源:彭山區市場監管局)
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