福建
玫瑰花味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經(jīng)；芳香行散；具有舒肝解郁，和血調(diào)經(jīng)的功效。
用料
中筋面粉
200克
白糖
3克
食用油
3克
可食用玫瑰花
20克
酵母
5克
清水
100克
仙人掌粉(上色，可不用)
4克
熟黑芝麻
少許
低糖、好看又養(yǎng)生的玫瑰花饅頭的做法
- 既有顏值又養(yǎng)生的玫瑰花饅頭，蓬松暄軟，一次成功
- 選擇可食用玫瑰花，把玫瑰花泡洗干凈，用廚房紙擦干。
- 和其它所有食材一起放入面包機(jī)中
- 啟動和面
- 蓋保鮮膜發(fā)酵50分鐘
- 發(fā)酵好取出排氣搓長條
- 分成小面團(tuán)
- 整型，放蒸鍋中二次發(fā)酵20分鐘
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- 冷水上鍋大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘后關(guān)火，燜五分鐘再開蓋。
- 蒸好的更好看
- 簡單漂亮，心情也變得很美麗
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項(xiàng)鵬飛
