上海
當紫云廊的藤蔓垂下春日流蘇，當空氣里浮動著若有似無的草木甜香，“下班去哪兒”，今天我們玩點新花樣——左手接住紛揚的紫色花雨，右手握住熱帶的斑斕滋味。
走，跟著我們的鏡頭一起去嘉定喜來登酒店，開啟一場從江南花苑直抵東南亞海岸的味覺奇幻漂流！
上海嘉定喜來登酒店坐落于嘉唐公路66號，推窗可見北水灣的瀲滟波光，更藏著讓車迷尖叫的隱藏屬性——這里竟是F1車隊連續六年的神秘駐扎地！上海嘉定喜來登酒店的粵式珍饈與東瀛料理常年霸榜美食榜單，而新推出的東南亞風情套餐，正以熱帶島嶼的熱烈氣息席卷舌尖味蕾。
印尼龍蝦片的脆響是這場味覺颶風的前奏，酥脆在齒間炸響；泰式牛肉沙拉裹挾著香茅檸檬汁，酸辣無骨鳳爪讓人嗦到手指發亮，根本停不下來！
泰式冬陰功湯鍋以酸辣的椰香湯底配上青口貝與大蝦，吊出海洋的鮮味。咸蛋黃黑虎蝦外酥里嫩，一口爆漿。香茅烤羅非魚用炭火香氣復刻芭堤雅夜市的熱浪。
還有馬來沙爹牛肉串、青咖喱雞的濃郁滋味讓人回味無窮。挖一勺暗藏腰果蝦仁的菠蘿炒飯，夾一筷蝦醬空心菜，東南亞的市井煙火在餐盤升騰。
最后收尾的甜品清涼解膩，芒果班戟里藏著整塊貴妃芒，斑斕西米露、三亞網紅同款清補涼和香茅薄荷特飲蕩漾著東南亞雨林的清新，讓你即刻穿越北緯18度。
吃完東南亞風味，又想換回“中國胃”？“嘉喜一碗面”即刻接檔！主廚秘制湯頭遇上現做澆頭，從南洋海濱到江南小巷只需一碗面的距離。
這個春天，在紫藤花影與咖喱香氣交織的午后，嘉定喜來登的熱帶風味專列已鳴笛，你準備好登上這趟開往夏天的列車了嗎？
撰稿：陳宏
視頻：陳宏、秦品潔、盧靚慧、徐忻宇
編輯：楊玉潔
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