(人民日報健康客戶端記者 劉詩霞 張瀚允)近日,許多博主曬出“體驗清朝皇帝作息的一天”,模仿乾隆早上4時起,晚上8時睡,有人配合飲食一周時間瘦了近8斤,還有博主在未忌口的情況下,兩天瘦了3斤。許多網(wǎng)友好奇,為什么清朝皇帝的作息能夠?qū)崿F(xiàn)“減重”的效果?這與“早起”有關(guān)系嗎?
博主挑戰(zhàn)“體驗清朝皇帝作息的一天”截圖。
“早起確實有助于減肥。”4月26日,杭州市中醫(yī)院內(nèi)分泌病科主任醫(yī)師金劍虹告訴人民日報健康客戶端記者,“早上5點后,是皮質(zhì)醇分泌高峰。皮質(zhì)醇具有調(diào)動身體交感神經(jīng),促進(jìn)體內(nèi)糖類物質(zhì)的代謝、脂肪的分解的功能,可以提高身體基礎(chǔ)代謝率,有利于減重。”
許多健身人士習(xí)慣早起空腹運動,也與此有關(guān)。金劍虹表示,早起后皮質(zhì)醇水平較高,若在此時進(jìn)行跑步、游泳、跳操等有氧運動時,可以增強脂肪分解能力,輔助提高運動效果。哪怕只進(jìn)行簡單基本的身體活動,如洗漱、走動、工作等,也可以實現(xiàn)一定程度的“燃脂”效果。
除了受激素影響,吃早餐也是實現(xiàn)減重效果的重要原因之一。記者了解到,博主在模仿乾隆皇帝一天的作息時,保持了與乾隆一致的一日兩餐習(xí)慣,一餐在早上7時左右完成,另一餐在下午2時左右完成。
4月26日,解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞接受人民日報健康客戶端記者采訪時表示,早餐對減肥起到了積極的作用。左小霞解釋,規(guī)律吃早餐可以增加胰島素的敏感性,減少身體對高糖高脂飲食的依賴,有利于更穩(wěn)定的基礎(chǔ)代謝,也有研究表明,規(guī)律吃早餐可以有效降低肥胖率的發(fā)生。
“現(xiàn)在很多年輕人因為晚睡晚起,形成了跳過早餐的習(xí)慣,實際上更容易引起血糖的波動和脂肪囤積。對于想要減肥的年輕人,我們并不提倡早餐節(jié)食,相反,早起后營養(yǎng)均衡的早餐是必不可少的,且一般建議在早上8點前吃完最好。”左小霞說。
“盡管早起有助于減肥,但不建議普通人一味追求太過早起的作息,一般6-7點左右即可。”金劍虹認(rèn)為,保持充足和規(guī)律的睡眠仍然十分重要,睡眠不足會抑制瘦素分泌,同時增加饑餓素水平,這些都不利于體重管理。“想要科學(xué)和持續(xù)地減重,還應(yīng)該在規(guī)律的作息前提下配合適當(dāng)運動,避免短期減重后進(jìn)入‘平臺期’。”金劍虹說。
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