羽衣甘藍、西芹、黃瓜
紅菜頭、巴西莓、姜黃……
最近幾年
隨著人們健康意識的提升
各種綠色果蔬
從菜市場走進了飲品店
各家紛紛上新果蔬飲品
主打養生、健康和瘦身的理念
原本“吃草”的健康餐
更進化成“喝草”的流行風
果蔬汁的營養價值到底如何?
靠果蔬汁減重靠譜嗎?
廣州醫科大學附屬第二醫院營養科主任鄧宇虹表示,羽衣甘藍膳食纖維含量高,熱量低,食用后有較強的飽腹感。雖然是健康的蔬菜,但鄧宇虹認為:“羽衣甘藍有點苦,為了改善口感,商家會往里面添加白砂糖、蔗糖、牛油果、食品添加劑等,這樣熱量更高,不僅減不了肥,還會增肥。”
有營養專家解釋,茶飲門店現做的話,都會將羽衣甘藍切碎榨汁,膳食纖維和營養素會流失很多。“像維生素、抗氧化成分確實會榨到汁里邊,但是榨完汁以后,很多纖維、礦物質就沒有了。
成都市龍泉驛區第一人民醫院(四川大學華西醫院龍泉醫院)臨床營養科醫生高錦鳳表示:“首先要辟謠的是,喝果蔬汁不能減肥。”
高錦鳳說,沒有任何一種食物可以減重,喝果蔬汁減肥,其實是一種錯覺。“蔬菜里有膳食纖維,加上水量,可以增加人體的飽腹感,這會讓人在不自覺中,對其他食物的進食量可能有所下降。”
雖然對于不愛吃蔬菜的人來說,果蔬汁是一種增加膳食纖維和維生素攝入的辦法,但大量攝入果蔬汁,會引起腸蠕動的應激,造成胃腸不舒服的情況,因此,果蔬汁也并不適合所有人。
科學飲用果蔬汁
控制好量和比例
才能更好地享受健康生活
需要注意的是
在選擇果蔬時
要小心掉入毒品陷阱!
不少毒品原植物和蔬菜長得很像
一定要注意辨別
假如你還是分不清
不如試一下
這種方法
在此提醒您
無論出于什么用途、種植數量多少
非法種植毒品原植物
都是違法行為
切勿以身試法
發現有種植、銷售毒品原植物的情況
請在確保自身安全的情況下報警
來源:新華社、央廣網、中國新聞網、中國禁毒、廣東禁毒
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