4月25日,重慶市沙坪壩區(qū)某小學的操場上,1747名學生以匠心巧思烹制175桌重慶火鍋與重慶小面千人宴,紅油翻滾的火鍋氤氳著巴渝煙火氣,七彩小面盤結出山城詩意,每一桌成果都凝聚著學生對勞動技能的傳承與創(chuàng)新、對家鄉(xiāng)的熱愛。
此次活動為學校的勞動課程成果展,學生化身“山城美食家”,在火鍋與小面的制作中盡顯本領。
中午12點左右,火鍋食材逐漸煮熟,同學們品嘗起自己的勞動成果,滿臉都是幸福的笑容。
上午的火鍋香飄校園,下午的小面制作同樣精彩,同學們和面、醒面、揉面、壓面,動作十分嫻熟。
不少同學還用南瓜、火龍果等蔬菜水果的汁融入面粉中,將“一碗煙火”升華為藝術創(chuàng)作。
孩子們不僅做出了家鄉(xiāng)味道,更讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)了新活力。
據介紹,學校在日常教學中將勞動教育融入全過程、全鏈條。在昨天的活動現(xiàn)場,從早上擺桌子,到孩子洗菜、切菜、擺盤、清掃保潔等一系列的動作,都屬于勞動課程。學校希望通過活動,讓孩子們在做中學,在學中做,通過快樂的勞動課程,提升孩子的勞動素養(yǎng)和生活技能,培養(yǎng)孩子們的責任感和實踐能力,實現(xiàn)勞動教育的真正價值。
上游新聞特約攝影師 王小生 攝影報道
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