在滿大街都是

生椰拿鐵、黃油啤酒咖啡的今天

臨安有個叫樂平的小山村

居然悄悄搞出了一杯

讓咖啡控和養生族

都尖叫的“神級混搭”

?？?/strong>

搗碎5-6顆桑葚

手工掛壁

現磨萃取咖啡液混搭

+牛奶、+檸檬、+汽水……

一杯杯創意“桑咖”濃香“上線”

走進潛川鎮樂平村“自在居”桑果采摘園，目光所及之處，一株株綠意盎然的桑樹上掛滿了紅色、紫色的桑果。棄城返鄉創業的新農人周淑螢用一杯創意為桑葚的清香和甘甜注入了新的詩意、靈魂和腔調。

有喝過的朋友表示：“前調是咖啡的醇厚，中調是桑果的酸甜，后調居然喝出了《耕織圖》里的煙火氣！”

早在2020年，彼時的周淑螢剛從大學視覺傳達設計專業畢業，找了一份令人艷羨的城市工作。然而，在工作一段時間后，周淑螢就被父親桑葚園的四季更迭、桑果的累累垂掛、田園生活的質樸純粹所吸引，于是她毅然地辭去了工作，收拾行囊，回到家鄉與父親一起經營“自在居”。

“傳統的采摘模式，太沒有創意了。所以想到做‘?？АS富一下桑葚園的業態，讓來采摘的游客有更豐富的體驗?！?/p>

談起?？У膭撘?，周淑螢笑容綻放，“我想將桑葚園的自然風光與愜意的咖啡時光相融合，讓來這里的游客，既能漫步桑園，享受大自然的饋贈，又能在桑葚園里發發呆，品著‘?？А南愦肌！?/p>

晨露未晞時采桑，暮色中煮桑葚酒……周淑螢的回歸，為桑葚園注入了新的“定義”。如今，桑葚園迎來了碩果累累的豐收季。

除了“?？А?，她將桑果做成桑葚酒、桑葚果干，將桑葉制成桑葉茶。不僅如此，她還在桑園中蓋起了頗具田園風情的茅草棚，吸引親子研學，圈粉無數。

你試過最特別的

“跨界飲品”是什么？

這個春天

不如來蠶桑之鄉

喝一杯會講故事的“?？А?/p>

畢竟

誰能拒絕把千年桑田

喝進嘴里的浪漫呢？

地址：臨安區潛川鎮樂平村自在居桑果采摘園（導航可到）

時間：4月26日-6月20日（桑葚季限定）

來源：讀城杭州