說起婆婆和親媽,其實一個是外人,一個是有血緣關系的至親,所以你不能要求婆婆會像媽媽一樣疼愛你,但是運氣好,遇到一個好婆婆,你的生活自然會更幸福。浙江的楊靜雯就是如此,當她曬出自己回婆家和回娘家吃的區別菜時,網友都傻眼了。
婆婆把楊靜雯當貴賓做了一桌子菜,有這個蘑菇燉烏雞,黑黢黢的雞肉看著就知道很新鮮,味道自然也不錯,雞味濃郁,鮮味十足,搭配爽口的蘑菇,吃起來更是鮮美,湯汁濃郁味道好,感覺很滋補,而且燉的軟爛,一抿就脫骨,是婆婆一大早就開始準備的硬菜。
這個蔥姜炒蟹也很好吃,現在的梭子蟹還不算大,但是很新鮮,炒出來味道很鮮美,吃的就就是梭子蟹本身的香味,肉還是很多,處理得很干凈,每一口都是大海的味道,讓人吃不膩。
這個小海魚,雖然個頭小,但依然很鮮美,是婆婆一大早就專門去市場買的,因為個頭小刺也不多,所以楊靜雯很愛吃,處理干凈后,清蒸即可,起鍋時撒點蔥段,味道就很好了。魚肉細膩緊實沒有腥味,一口一個吃起來滿滿的鮮味。
楊靜雯最愛的還是婆婆做的炒米粉,別人做炒米粉是米粉多配菜少,楊靜雯婆婆做的滿滿的全是肉,有牛肉有胡蘿卜絲還有一些小海鮮,像墨魚蝦仁等,搭配在一起想難吃都很難,米粉炒得干爽,但又不會太干,吃起來很入味,層次感豐富,味道濃郁,讓人吃不膩。
桌子上還有清炒絲瓜、涼拌黃瓜海蜇、煎魚、白灼墨魚等美味的菜,都是很健康而且干凈的食物,讓楊靜雯吃得津津有味,吃完還可以打包婆婆買的水果海鮮回家,真是讓她覺得窩心。
而回到娘家,偷懶的親媽就是一鍋燉。柴火大火蒸米飯,旁邊放幾個玉米,軟糯可口,吃起來很鮮甜。玉米粒粒分明算主食,配菜是蒸雞蛋,黃澄澄的土雞蛋看著誘人。還有這個臘肉香腸,是親媽自己做的,知道女兒愛吃,每次都會蒸一大盆。臘肉肥而不膩,晶瑩剔透,一咬就爆汁,滿滿的肉香味,而香腸也是肥瘦相間有嚼勁。再來一盆外婆菜,很是下飯。
這樣的柴火飯是楊靜雯從小吃到大的味道,她也很愛。兩邊一邊是海鮮大餐,一邊是農家飯,區別太大,讓網友直呼沒有對比就沒有傷害。而楊靜雯卻感受到兩邊父母同樣的愛。婆家條件好,吃得好,娘家是熟悉的味道,也是吃得香。對此你怎么看呢?(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)
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