四川
7.8綜合評分
169人做過這道菜
Hh-花花
咸甜香口感
希望大家都來跟著菜譜去嘗試
有不明白的地方大家可以給我留言
用料
黃油
70克
雞蛋液
18克
低筋面粉
140克
糖粉
30克
2克
馬蘇里拉芝士
90克（看個人喜好）
不需打發黃油、新手0失敗的芝士曲奇餅干的做法
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- 準備材料
黃油室溫軟化
- 黃油室溫軟化
篩入糖粉和鹽
拌勻
- 倒入18g全蛋液
（會出現圖片上的結塊狀，不要擔心）
- 篩入低筋面粉，扮成團
（最好是手捏成團）
- 放入馬蘇里拉芝士揉進去
- 放入餅干模具或者搓成圓條，包裹住放入冰箱冷藏1小時
（我是手搓成圓條的，我沒有餅干模具）
拿出切片，類似圖片厚度即可
- 烤箱預熱170度 18分鐘
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