陽光訊（記者 梁永飛 通訊員 汪瞳瞳）為進一步加強學校食堂管理，提升膳食質量，增進家校溝通，2025年4月25日，西安市灞橋區新建小學順利召開膳食監督委員會會議。本次會議邀請家長代表走進校園，通過實地體驗、深入交流，共同為學生的飲食安全與營養健康 “把好關”。

成員進校簽到：開啟家校協同之旅

上午11：30，膳食監督委員會成員陸續抵達學校。完成簽到后，正式開啟了本次校園膳食 “監督之旅”。

陪同就餐：親身體驗校園餐品質

餐廳內，熱氣騰騰的飯菜香氣撲鼻，餐桌餐椅整潔有序，家長們在校委會成員的陪同下，品嘗今日的校園餐。“這個魚香茄子味道很不錯，咸淡適中，孩子應該愛吃。”“米飯軟硬合適，菜的分量也足。” 家長們一邊品嘗，一邊交流著感受，對食堂的菜品口味和衛生狀況給予了初步認可。用餐后，家長代表們穿戴好口罩、頭套進入操作間進行了參觀，對食堂衛生進行了充分肯定。

走進班級：傾聽學生就餐心聲

餐后，陪餐家長們深入各個班級，與同學們親切交談，了解大家對校園餐的真實反饋。“你最喜歡吃食堂的什么菜呀？”“覺得飯菜的分量夠不夠呢？” 家長們溫和的詢問，讓孩子們打開了話匣子。“我喜歡雞蛋！”“湯很好喝，有時候我會再添一碗。” 孩子們稚嫩的回答中，透露出對校園餐的喜愛。

膳食委員會會議：共商膳食改進良策

隨后，全體陪餐家長齊聚會議室，召開膳食委員會會議。學校食堂項目經理向家長們詳細介紹了食堂的食材采購渠道、加工流程、營養搭配方案以及食品安全管理制度。校方食品總監沙瑞海就近段時間學校食堂的經營狀況對大家進行了公布，明確了膳食監督員們的責任和權力。廖校長進行發言總結，學校始終將學生的飲食安全放在首位，嚴格把控每一個環節，力求為孩子們提供營養均衡、安全可口的飯菜。

緊接著，家長代表們結合自身的體驗和班級了解到的情況，暢所欲言。大家對食堂的整體管理和膳食質量給予了充分肯定，同時填寫了校園餐問卷調查表，收集了家長們的意見和訴求。

此次膳食監督委員會會議的召開，搭建了家校溝通的良好平臺，讓家長們直觀了解了學校食堂的運作情況，增強了對學校膳食管理的信任。未來，灞橋區新建小學將繼續不斷提升食堂管理水平和膳食質量，與家長攜手共筑學生 “舌尖上的安全”，讓每一頓校園餐都成為孩子們健康成長的有力保障！