快手簡單的減脂期小甜品，奶粉不要省略啦！奶香味會更濃郁突出吼～

用料

食材：紅薯泥280g，雞蛋1顆，奶粉30g，泡打粉3g，純牛奶100ml，葡萄干適量。

低卡減脂【紅薯蛋糕】微波爐極簡食譜的做法

1. 準備一瓶純牛奶備用。
2. 紅薯蒸熟，去皮壓成紅薯泥晾涼備用（也可以用紫薯、山藥或者是南瓜等等）。

1. 加入一顆雞蛋、30克奶粉、3克泡打粉，如果你有香草精的話可以加上兩滴增香（可選）。

1. 倒入100毫升至150毫升純牛奶攪拌均勻（根據紅薯品種適量調整，紅薯水分少比較面奶量可以多加一些吼）。

1. 攪成粘稠的糊狀即可，再撒上一小把葡萄干，你可以撒上自己喜歡吃的堅果碎、果脯點綴口感。

1. 裝入可以進微波爐的烤碗，抹勻抹平了。
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1. 進微波爐調高火叮5～9分鐘左右。

1. 具體時間靈活調整：比較稀時間就可以加長一點，糊糊比較稠時間就縮短一點，可以隔幾分鐘打開看看，用牙簽戳一下，里面是實在的不稀就是烤好了！

1. 出爐啦～用勺子挖著吃，一口接一口停不下來。

小貼士

紅薯自帶甜味，低卡減脂就不用再加糖啦！