浙江
近日，市市場監管局發布《食品小作坊特色村建設規范》市級地方標準，將于5月16日起正式實施。該“規范”以標準化建設為抓手，全力推動食品小作坊特色村高質量發展，為“食安共富幸福村”建設注入強勁動能，旨在打造“千萬工程”標志性成果，全面賦能鄉村振興。
據悉，該標準圍繞建設要求、機制建設、產業發展三大核心板塊，細化食品小作坊特色村建設規范。“建設要求”聚焦村集體與食品小作坊協同發展，村集體完善交通、配套等基礎設施，推進自然資源與美食文化深度融合的生態文化建設；“機制建設”依托“麗水農三師”搭建培訓體系，完善組織架構、管理制度與檔案管理，提升管理效能；“產業發展”著力培育特色產業、塑造品牌、推動多元化發展，為特色村發展指明方向。
食品小作坊特色村建設與鄉村振興共富息息相關，不僅讓傳統食品“老味道”煥發“新活力”，更是在方便群眾生活、推動特色產業發展、增加就業等方面發揮著重要作用。近年來，我市依托食品小作坊“精彩單元”共同富裕示范區建設試點，已成功打造景寧澄照鄉金坵村茶文化作坊特色村、松陽山頭村白老酒作坊特色村、縉云舒洪鄉土爽面作坊特色村、景寧東坑鎮白鶴村咸菜作坊特色村、云和梯田坑根村白酒作坊特色村等多個特色鮮明的作坊村，成為鄉村共富發展的生動案例。
隨著《食品小作坊特色村建設規范》的全面實施，將充分釋放標準效能，加速推動“食安共富幸福村”蝶變為鄉村振興示范樣板，讓標準化建設成果惠及每一處特色村落。
下一步，市場監管部門將持續推進食品小作坊特色村和共富園區建設，計劃在2025年底前實現全市10個食品小作坊特色村、9個共富園區的全域布局。
文章來源：麗水市場監管
責任編輯：湯穎 編輯：王慧黠
監制：趙剛 管智勇 審核：葉捷
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