“媽媽,今天你也上課了嗎?”
“當然啦!我學咖啡,你學故事,我們都變得更厲害了!”
近日,在九里亭街道社區學校的咖啡教室內,孩子稚嫩的聲音和母親輕快的回應交織成一幅溫馨的畫面。這不是一場普通的親子活動,而是一次別開生面的“親子雙課堂”,主題為“你學我也學”。它打破了傳統“你學我陪”的單向陪伴模式,讓家長與孩子各自投入到專屬的課堂中,真正實現親子共學、雙向成長。
為響應國家家庭教育促進法的相關倡導,九里亭街道社區學校整合社會教育資源,策劃了這場咖啡文化親子體驗活動。大朋友與小朋友在同一時空里各自學習,分別感受知識的魅力,又在活動最后匯聚成親情的交融。
在“大朋友課堂”,來自國際認證的AST咖啡培訓師林翼凡老師為家長們帶來了一場生動有趣的咖啡文化講座。課堂上,林老師展示了多種精品咖啡豆:來自巴拿馬的瑰夏、埃塞俄比亞的藍姜花、云南的小粒咖啡……他娓娓道來,不僅講述了咖啡豆的生長與加工,更親自示范手沖技巧,從水溫控制到粉水比例,每個細節都透露出專業與熱愛。
“原來咖啡不是只有苦味,還有果香、花香甚至酒香!”一位參與者郭女士在品鑒環節中驚訝地表示,“每個人沖出來的味道都不一樣,這樣的學習太有趣了!”
與此同時,在隔壁的“小朋友課堂”,專業早教老師帶領孩子們走進繪本世界,探秘咖啡從豆子到杯子的奇妙旅程。孩子們用鼻子聞、用手摸,在故事與游戲中學習觀察、記憶與表達。通過將咖啡元素串聯成小故事、圖卡游戲,鍛煉了他們的感官認知與邏輯思維。
活動的尾聲,是一場大手牽小手的協作。家長與孩子一同制作“咖啡豆手串”,一顆顆咖啡豆串起的不只是飾品,更是這一天彼此陪伴、共同成長的回憶。
“平時孩子上課我只能在外等著刷手機,像今天這樣和他一起學、一起玩,真的太難得了。”韓女士感慨道。
本次活動是九里亭街道社區學校“天下客 九里Ting”特色課程體系中的重要一環,通過“咖”享生活、“啡”凡學習的形式,將咖啡文化與家庭教育相結合,推動社區教育走向生活化、多樣化、品牌化。
未來,社區學校還將推出“全能咖啡師”系列課程,持續為居民提供高質量的學習體驗,讓學習成為生活的一部分,讓家庭教育在“你學我也學”的路上越走越遠。
原標題:《九里亭街道打造親子雙課堂:你學我也學,共同成長更溫暖》
欄目編輯:李一能 圖片來源:九里亭街道供圖
來源:作者:新民晚報 曹博文
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