編者按：《府東街》是大眾網菏澤打造的時政欄目，論時事，說熱點，用別樣視角，表達菏澤態度，呈現菏澤之變。

　　此文是第113篇。

　　大眾網記者 劉亞 菏澤報道

　　四月的菏澤，牡丹傾城。菏澤各大牡丹園內，引來無數中外游客競相打卡，花海、人海，無比壯觀。

　　作為世界上最大的牡丹繁育、栽培、科研、加工、出口和觀賞基地，菏澤被稱為“中國牡丹之都”。目前，菏澤牡丹擁有9大色系、10大花型、1308個品種。此外，菏澤牡丹大田種植的“野性”之美，接天連地，一望無際，給游客極具震撼的視覺盛宴。

　　春天的牡丹，不僅是菏澤人心中的賞花“C位”，也是全國游客心中的“頂流”之一。

　　在菏澤，牡丹不是普通的花卉，而是融入血脈的文化圖騰。如今，牡丹已不再是單純的花卉，它是菏澤的名片，是文化的使者，更是這座城市生生不息的力量源泉。

　　從隋代著名花師齊魯桓培育出嫁接樓臺牡丹的堅守，到當代花農用科技改寫花期的探索；從政府舉全城之力開辦牡丹節會的魄力，到企業將牡丹價值榨干到每一個分子的執著——菏澤這座城市用千年時光書寫著對牡丹的極致熱愛。

　　在菏澤人心中，牡丹從不張揚，也不炫耀，它在我們身邊靜悄悄地開，又靜悄悄地凋謝，印證著菏澤人與牡丹之間獨特的情感。牡丹花之于菏澤人，不單單是一張名片，還寄托著菏澤人的夢想。

　　扎根泥土的“花癡”精神

　　據了解，牡丹有“舍命不舍花”的特性，用生命綻放美麗，“只要有了蕾，寧愿死也要開花”這種植物學上的“孤勇”，恰如菏澤花農與牡丹相守千年的執著。

　　菏澤自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽，花城人民世世代代種花愛花、崇花敬花，把牡丹“物盡其用”。菏澤牡丹凝結著一代一代花農的心血和智慧。從最初的種植、觀賞，到如今的全產業鏈條，菏澤牡丹產業“美麗綻放”的背后，是一代又一代“花農”的不懈努力。

　　現在，讓菏澤牡丹開得更久更美、更具價值，仍是菏澤育種人不約而同的默契。除以孫文海為代表的民間育種家外，在菏澤牡丹產業技術研究院，成立了由32位專家組成的牡丹產業發展決策咨詢委員會，從中國科學院、北京林業大學等科研院校引進拔尖人才40余名，培育的新品種數量占國內總量的80%。

　　例如，被人民網贊予“中國牡丹油第一人”“牡丹油之父”的趙孝慶，開創了中國牡丹籽油和油用牡丹新興國家戰略產業。他于2005年前后開始進行牡丹、芍藥無性雜交育種實驗，2009年新品種開花，2011年新品種載入《中國牡丹》，2023年通過鑒定，花為復色、重瓣，粉、紅相間，花朵直徑在20厘米左右，對延長花期、豐富花色、推進產業發展都具有重要意義。此外，趙孝慶廣泛參與了地區和國際間的牡丹專業交往活動，為菏澤牡丹、芍藥的生產，牡丹籽油的發現和推廣以及油用牡丹產業的開創和發展都做出了重大貢獻。

　　“85后”趙文雙是牡丹花農第三代，趙樓村是古老的牡丹種植地，從他爺爺一輩便開始種植牡丹。他12歲跟著父親學種花，為培育新品種曾在花棚吃住24小時不間斷觀察。2019年，他突破技術瓶頸，讓芍藥鮮切花提前60天上市，改寫了中國花卉市場的季節規律。如今，他的基地有超過七成的催花牡丹通過線上平臺銷售，通過渠道、地域、運輸模式的全方位拓展，銷售網絡覆蓋北京、上海、廣州、濟南等全國各大城市，實現了由傳統“花市”到觸網“云銷”的轉變。更讓趙文雙驕傲的是，父親一輩更將牡丹花帶出了菏澤。從1990年開始，趙文雙的父親趙寶石每年都去烏魯木齊推廣菏澤牡丹，30年來從未間斷。

　　像趙孝慶、孫文海、趙文雙這樣的花農，在菏澤超過10萬人。這些花農們用最樸素的方式詮釋著：牡丹不僅是商品，更是流淌在菏澤人血液里的文化基因。

　　科技賦能的產業革命

　　菏澤對牡丹的“拼”，早已超越傳統種植。菏澤牡丹區依托1200余個品種的資源優勢，開發出牡丹籽油、花蕊茶等深加工產品。這種“吃干榨凈”的創新，讓菏澤牡丹深加工產品達260余種，涵蓋食用油、化妝品、生物醫藥等領域。

　　牡丹雖美，但眾所周知，牡丹花期較短，一旦過了盛開期，恐難以持續欣賞牡丹的容顏。

　　更令人驚嘆的是花期革命。通過精準調控溫度、光照和激素，菏澤花農實現了“牡丹四季開”的奇跡。2025年春節期間，60余萬盆催花牡丹從菏澤發往全國。這種技術突破背后，得益于菏澤花農們不斷創新和完善的催花技術，最終讓牡丹突破了“養花一年，看花十日”的宿命。

　　如今，菏澤的“催花人”經過不斷試驗和探索，成功研發出一套成熟的牡丹催花新技術，確保牡丹能孕育出足夠數量的細根，從而高效吸收水分和養分，不僅花大葉茂，還能多季正常開花。

　　如今，菏澤催花牡丹種植規模不斷擴大，年產量超60萬盆，占國內市場的60%以上，成為全國最大的催花牡丹生產基地。

　　全城皆兵的文化盛宴

　　每年4月，菏澤都會化身“牡丹主題公園”。菏澤市主要有曹州牡丹園、百花園、古今園、中國牡丹園、凝香園、天香園、國花牡丹園、冠宇牡丹園、盛世芍藥園等數十座牡丹芍藥觀賞園，每年4月，園內牡丹爭芳斗艷，各有千秋。

　　在菏澤，你會發現牡丹元素無處不在。用牡丹花命名一切，是藏在菏澤人骨子里的浪漫。“牡丹區”“菏澤大劇院”“牡丹書房”“牡丹路”“牡丹大酒店”“牡丹新城”……到處洋溢著牡丹的“身影”，讓菏澤這座“中國牡丹之都”名副其實。

　　2025年牡丹節會期間，菏澤向全市各級黨政機關、企事業單位、社會團體和廣大市民發出牡丹節會期間向社會免費開放停車場的倡議；菏澤交警對來菏澤參會、旅游車輛首次或輕微違法不處罰，連紅綠燈都換上了牡丹造型；菏澤的公交站“簪上牡丹花”。菏澤“寵粉”連續出“真招”“實招”，以最大誠意迎接八方賓朋。菏澤的春日也走出了別具一格的“花路”。

　　為了延長園內牡丹的觀賞花期，各大園區都選擇錯種栽種，早期、中期、晚期品種各不相同，再加上搭建在陽棚里的牡丹，從4月初可以一直持續到5月初，園內都會有次第開放的牡丹，大大延長了牡丹的觀賞周期。

　　為留住牡丹芳容，進一步挖掘牡丹文化，近年來，菏澤更是大力發展“牡丹+”產業，開發周邊文創產品，與牡丹有關的面塑、雕塑、雕刻、書畫等文創藝術品也是“百花齊放”，不斷走進千家萬戶，成為菏澤牡丹名片重要的元素支撐。同樣，牡丹產業已經成為菏澤的優勢產業，也是大有可為的朝陽產業。

　　文化傳承更是全民參與。巨野縣2萬余農民畫師用工筆畫將牡丹“搬”上紙，年產值45億元；以剪紙、刻瓷、面塑等為代表的一批牡丹文創產品走俏市場；牡丹紋樣被巧妙融入“白玉醉”“夢凡花”等系列漢服……

　　值得一提的是，菏澤市通過加大扶持等一系列舉措，鼓勵傳承人研發更加多式多樣的文創產品，并通過技能培訓等舉措，讓更多群眾在家門口吃上了“文化飯”。如今，菏澤這座城市用最鮮活的方式讓古老文化煥發新生。牡丹這朵“富民花”在菏澤競相綻放，產業年總產值突破100億元。

　　走向世界的產業雄心

　　菏澤牡丹的“拼”，早已跨越國界。

　　自20世紀50年代首次出口，如今占全球種苗交易量的70%，年銷300余萬株至20余國。

　　菏澤的野心不止于此，“牡丹出海”計劃以文化為舟，讓牡丹成為中國的文化使者。

　　700株牡丹跨越萬水千山落戶“玫瑰之國”保加利亞；牡丹文化海外傳播站落地馬來西亞馬六甲、羅馬尼亞布加勒斯特；巨野工筆牡丹畫亮相紐約時代廣場、維也納聯合國中文日；曹縣牡丹漢服驚艷米蘭、法蘭克福，讓牡丹美學引領國際潮流……菏澤以不同形式的牡丹文化載體打開了世界人民了解牡丹、了解中國的窗口。

　　如今，菏澤占全球牡丹交易量的70%以上，在過去幾十年中已向30多個國家和地區累計出口了60多億株牡丹種苗。

　　如今，從“賞花”到“文化IP”、從種植到全價值鏈、從出圈到出海，菏澤牡丹早已超越“賞花經濟”的范疇，作為全球流行的中國文化元素，菏澤牡丹為中國與世界的文化交流作出了貢獻。

　　菏澤為牡丹付出的，遠不止金錢和汗水。這座城市用千年時間證明：當熱愛與創新相遇，當傳統與科技碰撞，一朵花可以綻放出怎樣的產業奇跡。菏澤對牡丹的“拼”，早已超越經濟范疇，成為一種文化信仰，一種城市精神的圖騰。