上海
民間有句諺語“春吃芽、夏吃瓜”，說的正是——春季該吃些芽菜。我們要順著時令，去選擇合適的食療，對健康才是最好不過的。
最適宜癌患吃的芽菜
而芽菜的選擇那么多，適合腫瘤患者食之的有哪些呢？
花生，大家都再熟悉不過，可對于它的另一種“打開方式”——花生芽，大家是不是很少聽聞？
其實，花生芽是一種很好的食療兼備的食材，它的營養物質含量特別豐富，被譽為“萬壽果芽”，也叫長壽芽。
增強食欲
助消化
其性平味甘，具有健脾和胃的功效。對于脾胃功能較弱、時常感到食欲不振、消化不良的人群來說，適量食用花生芽，能夠有效地促進脾胃的運化功能，增強食欲，讓身體更好地吸收營養。
清腸防便秘
同時，花生芽富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，清理腸道內的垃圾和毒素，預防便秘，維護腸道的正常功能。對腸道健康有著積極的促進作用。
潤肺化痰
呵護肺部
另外，還具備潤肺化痰的作用。它能夠滋潤肺部，緩解因肺燥引起的咳嗽、咳痰等不適癥狀，幫助肺部保持清爽舒適的狀態。因而在干燥的季節，食用花生芽是呵護肺部健康的不二選擇。
抑制癌細胞
現代研究還發現，花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高5倍，堪比葡萄酒中的白藜蘆醇含量。
而白藜蘆醇具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病等眾多作用。對于癌患而言，適當地食用是非常不錯的。
放化療后恢復良好卻“復發”？
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
