參考消息網4月25日報道 （文/凡帥帥）4月下旬的土默川平原散發著濃濃春意。藍天白云下，一片以淺色調為主題的伊利工廠、博物館和牧場等在呼和浩特市西部有序排開，一隊隊來自全國各地的參觀者穿梭其間。

作為其中一隊，包括四名蒙古國國家大呼拉爾議員、兩名議員顧問、一名政府部門工作人員、四名協會和企業人員在內的蒙古國青年代表團一行，近日來到伊利現代智慧健康谷參訪，體驗伊利集團工業旅游標桿項目的魅力，感受到當地全透明、全自動化乳業生產鏈的自信。

“令人震撼！”蒙方代表團團長、國家大呼拉爾工業化政策常設委工業園工作組組長包勒德·烏央嘎告訴記者。

在車間，蒙古國代表們隔著玻璃看到，貯存、分離、均質、灌裝、包裝、碼垛等環節基本都實現了自動化，寥寥無幾的操作人員點點鼠標即可穩穩控制各條生產線，讓全封閉、全自動的流水線高速運轉。動作靈活、生產高效的機器人24小時不停歇地忙碌，讓一罐罐乳制品猶如千軍萬馬一般在流水線上奔馳，最終“坐進”包裝箱走向世界各地。

據了解，位于呼和浩特的伊利現代智慧健康谷是伊利工業旅游4.0樣板項目，由伊利智造體驗中心、奶粉全球智造標桿基地、液態奶全球智造標桿基地、敕勒川生態智慧牧場、伊利草原乳文化博物館等12處景點構成。其中，液態奶全球智造標桿基地日處理鮮奶能力達到7000噸，主要生產純牛奶、安慕希常溫酸奶、金典、舒化等系列產品。

在借助VR、XR、裸眼3D等交互技術手段了解乳業全產業鏈生產過程之后，蒙古國經濟發展部官員巴亞爾·烏里包勒德充滿感慨地說：“我第一次在中國參觀這樣的工業園區！”他表示，這里很好地展示了中國是如何將工業生產、智慧農業、前沿技術和文化旅游融合到一起的。

在烏里包勒德看來，將現代化工業生產和趣味性的旅游項目相結合，有助于制造業企業實現轉型升級和可持續發展，并產生顯著的教育價值。

“（透明產業鏈）可消除人們對一個產品和品牌的擔心，給人一種有保證和可靠的感覺；其次，它也讓青年學生和孩子們了解產業和國家發展的更多細節，是對年輕人的有益教育。”

據了解，伊利健康谷先后獲得國家級文明旅游示范單位、國家一級博物館、國家首批5G+智慧旅游試點項目等多項榮譽。

伊利健康谷所透露出的品質自信，也讓蒙古國代表們動容。代表團成員、蒙古國一家能源企業的負責人圖木爾·諾敏楚倫表示：“參觀這條全自動化的牛奶包裝生產線令我印象深刻。在這樣密閉的無菌環境中運作，最大程度保留了牛奶的天然風味和營養成分……這點我感覺非常好。”而另一位代表團成員、蒙古國礦產品加工協會董事納仁呼·布彥額勒吉對伊利健康谷展示的全透明、自動化生產鏈表示肯定，稱伊利集團在產品品質管控方面的嚴格程度在國際上都是有聲譽的。

堅持科研賦能，是包括伊利在內的中國企業不斷鍛造全球競爭力的秘訣。據介紹，有“奶黃金”之稱的乳鐵蛋白具有廣譜抗菌、調節免疫系統等功能，10噸原奶才能提煉出1公斤。曾經，我國只能依賴進口，價格昂貴。而伊利經過多年科研攻關，創新開發“乳鐵蛋白定向保護技術”，將常溫純牛奶中乳鐵蛋白的保留率從10%提升到90%以上，實現全球首創，也成為全球少數幾個實現乳鐵蛋白自給自足的企業之一。

烏里包勒德表示，智能化、數字化、綠色化和高端化是中國產業轉型升級的重要方向，中方在這些領域積累了不少先進技術和管理經驗，而蒙古國也需要跟進并掌握這些技術，并在工業初級部門中實現技術轉移，以更好適應全球競爭。

4月20日，蒙古國青年代表在伊利現代智慧健康谷參訪。（凡帥帥 攝）