櫻桃采摘時
快來嘗嘗
眼下,正是櫻桃成熟的季節。這些天,山陽田園迎來了櫻桃采摘黃金期,還創新推出了櫻桃蛋撻、櫻桃冷萃等特色美食,吸引了不少市民游客前來體驗。
走進山陽田園櫻桃園,一簇簇色澤鮮艷、圓潤飽滿的櫻桃果實綴滿枝頭,果香四溢。市民游客手持籃子,精心挑選熟透的果實。
“我會找紅色的摘,還可以一邊摘一邊吃,我剛剛已經嘗了好幾顆,好玩又好吃。”幼兒園大班的小朋友許筱雅自信地說。
除了采摘游,山陽田園還創新推出了櫻桃系列特色美食。市民游客們帶著剛剛采摘的櫻桃,來到位于田園民宿街的甜品店,體驗制作櫻桃蛋撻。櫻桃去核、熬制果醬、烘烤蛋撻、加入果醬、點綴裝飾......很快,一個個金黃酥脆的櫻桃蛋撻就新鮮出爐了。這樣的全過程體驗,讓孩子們大呼有趣。
“我剛剛嘗試了去核、熬果醬,還在蛋撻上擠了好多果醬,最后的裝飾點綴也是我做的,我挑了漂亮的櫻桃放上去。感覺外面買的都不如我自己做的好吃!”小朋友葉祎銘一邊吃一邊說。
除了櫻桃蛋撻,山陽田園還推出了櫻桃冷萃這一季節限定飲品。在咖啡博物館內,工作人員在冷萃咖啡中加入了提前準備好的櫻桃醬,并倒入咖啡果皮冷泡茶,一杯口感豐富、層次分明的特調飲品就完成了。
店長王女士說:“這杯飲品名為‘櫻桃樹下’,最近點單率頗高,備受好評。這三樣東西混合起來,風味是比較自然的,有一點清甜味,但又不會過分甜膩,還帶有一點淡淡的咖啡香。我之所以在里面加了果皮冷泡茶,也是因為咖啡果皮茶冷泡以后會突出一種淡淡的蘋果香味,蘋果和櫻桃同屬薔薇科,這兩種風味結合在一起,整體非常和諧。”
目前,山陽田園推出了
櫻桃季98元特惠套票
可采摘1籃(約1.2斤)櫻桃
感興趣的市民
可以前往感受這份
季節限定的酸甜風味
記者:朱悅昕、呂瑤
攝影:王萍
編輯:俞蘿寅
責編:俞嵐婷、程佳域
審核:陳建軍、林堃
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