深圳美食背后的人間煙火氣

我們用相機 去捕捉和記錄

這次，部落編輯部想帶你

去探索更多的美食寶藏

視頻探店，不定期更新

今天就帶大家聽聽

這幾家店的故事

這家開了10年的客家餐廳

是眾多食客認證的地道龍崗客家味道

手搓鴨茶果、大地魚粉、坑螺雞...

真材實料、鮮香濃郁

每次吃完還得拎幾個粽子回家

在龍崗，發現一家越南姐姐開的小店

店里賣的都是越南特色

「越南雞粉」是店里的招牌

特色檬粉是越南運過來的

吃起來口感順滑

雞粉的湯底會在前一天開始熬制

還加了自制的料包

揭蓋的瞬間就能聞到滿滿的雞湯香

在深圳的潮汕人有福了

這家梅林小巷子里開了24年的砂鍋粥

治愈你漂泊在外的潮汕胃

鮮蝦鮑魚粥、膏蟹蝦粥、甲魚粥...

在夜晚來上一碗

太治愈了

成都火鍋是真的沒有瓶頸的嗎？

“戀愛腦”、牛肉玫瑰花

排骨飯、treetree鴨腸...

好吃又好看

深漂貴州人私藏的小店

又被我挖到了...

正宗的豆米火鍋

散發著花豆煮爛后的濃郁本味

從貴州采購回來的新鮮食材

都是真材實料

一口下去香迷糊了

深圳人熟知的性價比Omakase

新店開到福田cocopark了

福田的日料愛好者們

又多了一個覓食好去處

人均200多的價格

就能吃到時令酒肴、時令壽司、甜品

這性價比杠杠的！

只有8張桌子的店

招牌是烤活鰻魚

每天凌晨3點

店主都去市場采買鮮活的鰻魚

他們家的鰻魚咸香鮮甜

配上自家熬制的特制醬料

清淡、爽口、不油膩

愛吃鰻魚的可別錯過了！

深圳羊肉屆的大哥額爾敦

今年第10年啦

他家的羊肉

都是養足180天烏珠穆沁小羔羊

從內蒙古自家牧場急速空運到深圳

保證絕佳的狀態出場

在福田下沙

有一家開了26年的甜品店

有人從小學吃到生娃

現在還帶娃來吃

一切都很簡單

就連點餐都是手寫的

保留著質樸的感覺

家常的滋味總讓人想起記憶里的味道

半年前

陳鵬鵬潮汕菜館在南山海上世界開了新店

變得更有煙火氣、更加松弛了

一側是煙火升騰的“潮汕漁市”

另一側則是摩登的音樂噴泉

讓人眼前一亮

體驗感拉滿

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整理&編輯｜地豆

設計｜魷魚須