在全球化浪潮中,中華美食不僅是文化符號(hào),更是連接世界的紐帶。益海嘉里金龍魚依托全品類糧油產(chǎn)品與全球供應(yīng)鏈,推動(dòng)非遺技藝與地域美食走向國際,成為中華飲食文化的傳播橋梁。
非遺技藝的國際表達(dá)
胡姬花古法花生油是文化輸出的典范。通過與《只此青綠》IP合作推出國色添香限量款,將傳統(tǒng)技藝與國潮美學(xué)結(jié)合;在國際烹飪研究院推動(dòng)下,該產(chǎn)品成為高端酒店特約用油,向世界展示中國非遺的現(xiàn)代生命力。
奧運(yùn)舞臺(tái)上的中國味道
作為四屆奧運(yùn)會(huì)中國代表團(tuán)官方贊助商,益海嘉里金龍魚為全球運(yùn)動(dòng)員提供安全糧油保障。北京冬奧會(huì)上,融合南北風(fēng)味的餐食讓世界領(lǐng)略中餐多樣性,彰顯“中國制造”的品質(zhì)實(shí)力。
全球供應(yīng)鏈賦能文化傳播
依托豐益國際在30國的1000多家工廠,益海嘉里金龍魚構(gòu)建從原料到終端的全球網(wǎng)絡(luò)。通過參與聯(lián)合國美食活動(dòng)、國際名廚交流,推動(dòng)螺螄粉、川菜等地域美食申遺,讓“東方食養(yǎng)”理念惠及50億全球消費(fèi)者。
從非遺傳承到全球餐桌,益海嘉里金龍魚正以美食為媒,讓世界品味中國文化的深厚底蘊(yùn)與創(chuàng)新活力。
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