原標(biāo)題：茶園逐“綠”而行 固碳增匯又增產(chǎn)

眼下，正是春茶采摘時(shí)節(jié)，在福建省安溪縣的年年香茶莊園，由該縣建設(shè)的全省首個(gè)“鐵觀音碳中和生態(tài)示范茶園”，迎來了全縣科技助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場學(xué)習(xí)交流活動(dòng)的茶企代表們。“單位產(chǎn)品碳排放量比平均值低16.3%，茶葉質(zhì)量較試驗(yàn)前提高一個(gè)等級(jí)，每畝可新增產(chǎn)值3000元左右……”聽著工作人員的講解，他們在有“降”有“升”數(shù)字中，感受農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力帶來的魔力。

2025年中央一號(hào)文件提出，“以科技創(chuàng)新引領(lǐng)先進(jìn)生產(chǎn)要素集聚，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”“支持發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，拓展人工智能、數(shù)據(jù)、低空等技術(shù)應(yīng)用場景”。4月18日，安溪縣科技局局長林麗艷告訴科技日報(bào)記者：“我們借助遙感衛(wèi)星、云技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等，組織中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)等專家們，與年年香茶莊園攜手打造空地一體、全生命周期碳足跡監(jiān)測的‘零碳茶園示范區(qū)’，旨在擦亮安溪茶生態(tài)低碳的‘金字招牌’。”

打造5G生態(tài)茶園

在5個(gè)月觀測期內(nèi)，茶園碳排放量12.70±2.62噸二氧化碳當(dāng)量；借助高清攝像頭，專家為茶葉遠(yuǎn)程診斷……在年年香茶莊園200多畝茶園中，枝頭上、土壤里分布著大大小小20多個(gè)智能傳感器、攝像頭以及碳捕集裝置等。它們連同天空上的安溪鐵觀音1號(hào)、2號(hào)遙感衛(wèi)星，猶如敏銳的“觸角”“耳目”，精準(zhǔn)采集茶園的溫度、濕度、土壤養(yǎng)分變化及碳排放等數(shù)據(jù)，并通過5G網(wǎng)絡(luò)傳遞給智慧“大腦”，讓在手機(jī)云端“種茶”成為現(xiàn)實(shí)。

這是一場源于4年前的“碳中和實(shí)踐”。彼時(shí)，安溪依托茶產(chǎn)業(yè)碳中和研究科特派工作站，組織福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院教授、福建省科技特派員范水生與高水練帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，探索遙感衛(wèi)星、云技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等深度融合，構(gòu)建“生態(tài)修復(fù)+環(huán)境監(jiān)測+聯(lián)動(dòng)控制+質(zhì)量溯源”的低碳生態(tài)系統(tǒng)。“通過研發(fā)茶園植物配置、測土配方施肥等碳中和技術(shù)，我們團(tuán)隊(duì)打造起鐵觀音碳足跡監(jiān)控體系，形成低能耗、低污染、低排放的綠色低碳生產(chǎn)模式。”高水練說。

“依托物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，我們推出了智能蟲害防治系統(tǒng)，通過聲波等干擾、阻斷害蟲交配。”福建司雷植保技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人萬佳介紹說，不僅如此，企業(yè)還對(duì)環(huán)境、蟲情等展開數(shù)據(jù)分析，進(jìn)行主動(dòng)防御，把蟲情扼殺在萌芽階段，做到化學(xué)農(nóng)藥的“零使用”。

“如今，我們的茶葉不僅更香、回甘更好，并且耐泡，真正做到了‘七泡有余香’，這就是科技制茶的力量。”年年香茶莊園負(fù)責(zé)人李天德說。目前，該茶園生態(tài)種植管理技術(shù)已覆蓋10萬余畝茶園，茶農(nóng)平均增收15%。

發(fā)力數(shù)智生態(tài)茶鏈

中國是茶葉的發(fā)源地，茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中舉足輕重。然而，茶產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)雜，使得碳排放強(qiáng)度大、減排難度大，國際貿(mào)易壁壘相對(duì)較高。

“作為全國的重點(diǎn)產(chǎn)茶大縣，安溪擁有全國最大的烏龍茶交易市場和完整的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)下，安溪積極布局‘衛(wèi)星+’，在實(shí)時(shí)對(duì)全縣茶園進(jìn)行遙感、監(jiān)測的基礎(chǔ)上，率先從源頭開展減碳技術(shù)的創(chuàng)新研究和推廣應(yīng)用。”安溪縣副縣長謝建新告訴記者，該縣攜手中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所、福建農(nóng)林大學(xué)等高校院所，共建環(huán)發(fā)所茶產(chǎn)業(yè)碳中和研究院等科創(chuàng)平臺(tái)，匯聚全國一流人才團(tuán)隊(duì)，打造新型數(shù)智生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈、創(chuàng)新鏈，支撐引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型。

在年年香、吳光研等典型茶園和茶企，開展低碳種植技術(shù)改造試驗(yàn)；啟動(dòng)編制一批減排固碳技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制定一批茶產(chǎn)業(yè)碳中和產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；量化茶園碳匯量，積極參與國內(nèi)外碳匯交易市場交易……中國農(nóng)科院環(huán)發(fā)所研究員、環(huán)發(fā)所茶產(chǎn)業(yè)碳中和研究院執(zhí)行院長許吟隆介紹，該院聚焦茶產(chǎn)業(yè)“種植—加工—包裝—倉儲(chǔ)—運(yùn)輸—消費(fèi)—廢棄物處理”的全價(jià)值鏈條，核算典型茶園茶企全生命周期的觀音茶產(chǎn)業(yè)基線碳排放足跡，并實(shí)施聯(lián)合國糧農(nóng)組織低碳茶等項(xiàng)目，推進(jìn)院校地企聯(lián)合加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)，打造“固碳、增匯、增產(chǎn)”安溪鐵觀音碳中和茶生產(chǎn)模式。

“我們以碳中和目標(biāo)為引領(lǐng)，力爭3年內(nèi)核心產(chǎn)區(qū)碳減排30%以上。”安溪縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶管委常務(wù)副主任肖印章表示，“安溪將聚焦碳中和、綠色施肥、氣象數(shù)據(jù)等前沿領(lǐng)域，構(gòu)建茶園碳排放實(shí)時(shí)監(jiān)測平臺(tái)，推動(dòng)智慧茶園管理、智能病蟲害防治系統(tǒng)等全域覆蓋，打造基于國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的‘零碳茶園示范區(qū)’，進(jìn)一步提升鐵觀音茶品牌優(yōu)勢，助推安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”