芳菲四月，茶山新綠，茗香氤氳。近日，由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的以“蘇韻鄉(xiāng)情·悠然見”為主題的采風(fēng)調(diào)研活動(dòng)在無錫、常州等多地展開。眾多專業(yè)學(xué)者及旅行社代表齊聚鄉(xiāng)村，挖掘茶文旅融合背后的鄉(xiāng)村振興故事。

“億元村”的綠色轉(zhuǎn)型

在無錫宜興太華鎮(zhèn)乾元村，竹海掩映下的民宿集群與茶山相映成趣。這個(gè)曾經(jīng)依靠煤礦崛起的“億元村”，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路上蛻變，成為農(nóng)旅融合發(fā)展的樣板地。

“從2008年起，村子陸續(xù)關(guān)停多家化工企業(yè)，轉(zhuǎn)而深耕茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，走綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路，打造人與自然和諧共生的生態(tài)村落。”乾元村黨總支書記宗漢平說。

乾元村的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在于全村基于“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的茶葉生產(chǎn)銷售模式，積極探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路。比如，龍頭企業(yè)乾元茶場(chǎng)打造了集茶園觀光、茶文化體驗(yàn)、民宿康養(yǎng)于一體的乾紅茶文化休閑園，一批年輕的創(chuàng)業(yè)者正用農(nóng)旅結(jié)合的新思路賦能傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)。

“父母輩用‘農(nóng)產(chǎn)品思維’賣茶，我們則用‘文旅思維’賦能茶業(yè)，游客能品茶、學(xué)茶藝、住茶宿，并通過直播‘云游’茶山。”江蘇乾元茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理、“茶二代”李鎰嘉說。

據(jù)乾元村統(tǒng)計(jì)，2024年全村集體旅游相關(guān)收入約350萬元，村民旅游相關(guān)收入包括民宿、餐飲、茶葉等約2000萬元。

為茶園植入“智慧大腦”

在常州溧陽天目湖畔的玉枝茶場(chǎng)，“玉枝·茶語山房”靜靜佇立在千畝茶海中。這里不僅是游客品茗觀景的打卡地，也是傳統(tǒng)茶業(yè)與現(xiàn)代科技深度融合的縮影。

“過去，茶葉種植過程中的澆水、施肥以及病蟲害防治等環(huán)節(jié)，在很大程度上依賴于人工經(jīng)驗(yàn)。如今，茶園運(yùn)用水肥光一體化物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，為茶園植入了‘智慧大腦’，茶農(nóng)足不出戶就能管理千畝茶園。”玉枝茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人濮愛玉介紹。

今年，茶場(chǎng)新上了一臺(tái)選色機(jī)，能把鮮葉中的一芽一葉分清大小，同時(shí)剔除老葉、茶果雜質(zhì)，有助于前端采茶、標(biāo)準(zhǔn)化做茶。提高了成品茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。“現(xiàn)代科技為傳統(tǒng)茶業(yè)持續(xù)賦能，讓我們對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、未來發(fā)展充滿信心。”濮愛玉說。

老茶企的跨界破圈

與其他地方的茶園不同，常州金壇的茅山茶海園區(qū)里，不少茶樹上面覆蓋了一層黑色遮陽網(wǎng)。

“這些茶樹是用來做抹茶的。抹茶茶葉的采摘季在5月，采摘前的20天左右需要遮陽網(wǎng)覆蓋，降低茶多酚比例，形成獨(dú)特的鮮爽口感和翠綠色澤。”江蘇茅山茶海有限公司總經(jīng)理尹娟說。

茅山茶海是常州著名茶葉品牌“金壇雀舌”的生產(chǎn)基地，近年來通過延伸抹茶產(chǎn)業(yè)鏈以及茶文旅融合等項(xiàng)目，不斷開拓茶產(chǎn)品和茶文化的市場(chǎng)空間。在茶葉生命科技館，游客們可以現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)茶食品制作，深入了解該公司在茶科技、茶產(chǎn)業(yè)、茶文化方面的創(chuàng)新做法。

2024年，尹娟作為中國(guó)茶行業(yè)代表在聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）主辦的“國(guó)際茶日”活動(dòng)上作交流發(fā)言，講述了生態(tài)茶園建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

綠色發(fā)展、科技賦能、文化傳承，江蘇茶產(chǎn)業(yè)正通過整合茶產(chǎn)品、茶文化、茶景觀、茶科技等方面優(yōu)勢(shì)，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 盧河燕