陽光訊（記者 韓建軍 通訊員 楊麗 賈麗 文/圖）為進一步健全幼兒園食堂管理家長民主監督機制，切實把關校園餐品質，提升幼兒園膳食管理效能，近日，商南縣東崗幼兒園開展了第二屆第三次膳食監督家長委員會活動。

味蕾萌動 美食同享

活動伊始，膳食監督家長委員們走進班級與孩子們共進早餐，享受美食帶來味蕾體驗的同時，進一步感受幼兒在園的用餐質量和良好的用餐習慣。

懷揣期許 因“膳”而聚

最美的聲音，是家園同頻的回響；最好的教育，是家園共育的互動。帶著一份期許，懷著一份信任，膳食監督家長委員們如約而至。商南縣東崗幼兒園始終將孩子的健康放在首位，嚴格把控食品質量，規范膳食經費管理，誠邀家長代表們以監督為紐帶，以信任為橋梁，家園攜手，共同堅守食品安全。

家園攜手 助力成長

會上，中二班家長食品安全監督員蔡玲代表家長監督委員會成員做了發言，其他家長監督委員會成員也暢所欲言、建言獻策，一致表示在參與、監督幼兒園的膳食管理工作后，幼兒餐點費的據實核算讓家長放心，嚴格規范的操作流程讓家長感動，家園共育的理念讓家長欣喜，感謝園方對孩子的悉心照料，期望加強互動，合力為孩子成長助力。

民主監督 責任在肩

食品安全總監對膳食監督家長委員會的職責權限、監督內容等展開了深入的解讀，使家長監督委員會成員全面、透徹地了解了膳食監督委員會成立的初衷和意義，愿意擔任幼兒園食品安全監督員，并積極行使自己的權利，為幼兒園膳食監督工作打下堅實的基礎；從“校園餐” 制度建設、安全監督、膳食經費管理等方面詳細介紹了該園從食材采購、供貨商、食材價位、出入庫、食譜設計、食品加工、衛生監督等內容，讓家長作為食品安全監督員充分參與、商討、監督其中。

收支透明 膳食健康

后勤人員對餐費收支、餐點費據實核算、月底匯總公布之后，由家長直接將餐點費打入幼兒園公用賬戶等流程，向膳食監督家長委員會們做了詳細的說明和公示，做到膳食經費收支透明、公開，接受大家監督。讓在座的每一位家長食品安全監督員對幼兒園的膳食經費收支了然于心，助推幼兒園膳食工作更加精細化。

明廚亮灶 實地參觀

為了使委員們零距離監督該園膳食工作的具體操作、衛生環境、庫房食材等，食品總監帶家長監督委員會成員們走進食堂，實地查看幼兒園食堂環境衛生、食材儲存、操作流程等情況，家長們對食堂食品安全規范管理給予充分肯定。

活動最后，支部書記、園長王榮進行總結，她強調將持續優化膳食管理，保障幼兒“舌尖上的安全”，為幼兒健康飲食、茁壯成長奠定堅實基礎。

此次膳食監督家長委員會的召開進一步拉近了家園距離，對幼兒園的膳食工作起到了有力的促進作用。一粥一飯藏匠心，一飲一啄皆關情。商南縣東崗幼兒園將繼續以“讓家長看得見的放心”為食品安全管理目標，用專業守護孩子們的健康成長，用愛與責任共繪美好童年畫卷!