人民網迪拜4月24日電 (記者管克江)在阿曼街頭,如果你看到一位牽著駱駝沖你招手的小販,別緊張,他可能是想出售駱駝奶。阿布·馬哈茂德就是這樣一位商販。他在沙漠里有三個駱駝牧場,平時向專門的奶制品工廠出售駱駝奶,但他說,駱駝奶營養豐富,能預防高血壓、高血糖,防止骨質疏松,為了貼近客戶,他決定送貨上街,駱駝奶“隨要隨擠”。
駱駝在沙漠游牧民族文化中有著獨特地位。這也是為什么很多阿拉伯人至今對駱駝奶情有獨鐘。一位叫扎基的客人花2個約旦第納爾(約3.5美元)買了一升奶。他說:“駱駝奶鈣含量高,我每天都喝。前兩年我摔斷了腿,就靠喝駱駝奶加快康復。”
擠奶工薩義德介紹,他每天能賣出10升至15升駱駝奶,顧客基本上是回頭客。
約旦首都阿曼街頭的駱駝。人民網 納達爾·達烏德攝
工人在給駱駝擠奶。人民網 納達爾·達烏德攝
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