都說“婚姻是座圍城,外面的人想進來,而里面的人卻想出去”,湖北38歲男子小楊便是那個沖出圍城的人, 他是在家里安排走進婚姻, 但沒有太多的感情基礎, 在婚姻的圍城中各種矛盾讓他困惑、絕望。。。最后決定結束婚姻, 過起來一個人自由自在的生活。 離婚后的他,沒有孩子、沒有房貸和車貸,日子過得瀟灑自在,健身、旅游、做美食等等。廚藝不錯的他離婚后,會自己動手做飯吃,追求營養的同時,還講究色香味俱全,非常誘人食欲。
最近他曬出了自己離婚后的一人食晚餐,一菜一湯一主食,口蘑木耳炒筍片、黃豆海帶棒骨湯和黑玉米, 走紅朋友圈,網友們紛紛表示:“活明白了,沒有感情困在一起,倒不如一個人瀟灑,要活在當下。” 口蘑木耳炒筍片VS黃豆海帶棒骨湯
冬筍被譽為“春季第一鮮”, 是春天不可錯過的美味,每當它上市的季節, 總是忍不住買回來嘗鮮。冬筍還有著“刮油高手”的美譽,吃“一日筍刮三日油”, 雖有些夸張,但是它確實是非常適合健身減肥人士食用。 將它搭配上口蘑和木耳制作一道家常小炒“木耳口蘑炒冬筍片”, 簡單炒一炒五分鐘就能上桌,鮮美營養油又低脂飽腹,非常適合春天食用。
【木耳口蘑炒冬筍片】原料:冬筍 口蘑 黑木耳 青蒜 油鹽
制作過程: 提前將黑木耳用冷水泡軟, 燒鍋水,將泡軟的黑木耳放入鍋中焯煮2分鐘撈出備用; 將冬筍片放入鍋中焯煮3分鐘后撈出備用,這樣能去除冬筍中所含的草酸。 燒熱鍋放入適量的油,將口蘑片放進鍋中炒至八成熟, 再加入焯好的冬筍片和黑木耳放進鍋中翻炒幾下, 加入少許青蒜, 再加入少許鹽翻炒均勻即可。
老話說,“春補鉀,體不妨”, 春天不妨多吃些高鉀蔬菜, 來補充鉀元素, 讓我們的身體更具有活力。 而有著“堿性食物之王”美譽的海帶和”營養寶庫“的黃豆都是高營養、高鉀的食物, 將它倆搭配上棒骨燉鍋鮮美“海帶黃豆棒骨湯”,湯濃味美,既能補充營養和鉀元素,還能補水潤燥,且營養易吸收。
【海帶黃豆棒骨湯】原料: 海帶 黃豆 棒骨 姜 胡椒粉 蔥花 鹽
制作過程: 提前將黃豆泡上一個晚上或者白天; 海帶用清水清洗干凈所含鹽分備用。 燒鍋水, 將棒骨塊冷水下鍋,再加入少許姜片, 焯煮出浮沫后撈出備用。 將焯好的棒骨塊、海帶、泡好的黃豆和幾片姜等所有食材放入電燉鍋中,加入適量的水,按下電燉鍋上燉煮骨湯的功能鍵, 燉煮好后加入少許鹽和胡椒粉調味, 盛入缽中后撒入少許蔥花即可。
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