這款歐包為全麥粉、無油、無糖版，適合減重減脂人士，口感沒有肯定沒有普通版好吃，根據(jù)自己情況選擇
普通版：
面團：在以下材料基礎(chǔ)上加油30克、糖30克、水換成牛奶
麻薯：加糖30g
餡：可加適量黃油、牛奶、糖混合

用料

面團

全麥面粉

260克

可可粉或抹茶粉或其他粉

6-10克

2克

酵母

5克

170克左右

麻薯

糯米粉

120克

玉米淀粉

30克

180克

荔浦芋頭

適量

紫薯

適量

南瓜

適量

豆沙

適量

全麥歐包（簡單美味） 無油無糖的做法

1. 面團所有放入面包機攪拌，也可以手揉

1. 放入盆蓋保鮮膜，發(fā)酵至2倍大，大概1.5小時，看室溫

1. 這個是加可可粉的，但是這個面團有點干

1. 面團發(fā)酵，來做麻薯，糯米粉、玉米淀粉、水?dāng)噭颍?/li>

1. 蓋上蓋子上鍋蒸15分鐘，拿出冷卻，
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   后灑點糯米粉拿出分8份

1. 餡料：準備自己喜歡的材料洗凈、切塊、上鍋蒸15分鐘

1. 蒸好取出攪成泥，要細膩的可以用攪拌機攪打一下，

1. 然后組裝起來，面團可分8份，加入麻薯、餡料，搓圓，擺盤，放入烤箱，底部放一盆熱水，再發(fā)酵1個小時，然后烤箱200度烤20分鐘，出爐，冷卻

1. 特寫兩個

1. 特寫切開，自己包的滿滿的餡料

1. 早上喜歡酸奶+碳水