燕麥屬于低糖低熱高能高營(yíng)養(yǎng)食材，桂格即食燕麥片將粗糲澀口的燕麥精加工制成口感更順滑的燕麥片，并且食用更方便省時(shí)。燕麥具有飽腹感，且富含維生素葉酸等，其膳食纖維還能降低膽固醇，操作快手，實(shí)乃早餐最佳伙伴！對(duì)于高糖高油高脂肪飲食現(xiàn)狀，經(jīng)常食用營(yíng)養(yǎng)全面降低膽固醇的燕麥片能幫助我們打造更健康的身體！
燕麥：成雙成對(duì)的燕子回巢象征團(tuán)聚幸福，麥象征豐收；以燕麥為基底，燕麥會(huì)增加粥的濃稠度，更具飽腹感；為新年期間大魚(yú)大肉的胃減輕負(fù)擔(dān)，清理腸道；加入吉祥寓意的谷物，為家人熬煮一碗濃稠香甜的燕麥五福粥，五谷豐登五福臨門(mén)

用料

桂格即食燕麥

紫米

紅豆

紅棗

大米

谷物雜糧可選用家中有的食材即可

調(diào)味輔材：（可任選其一）

紅糖/冰糖/白糖

糖桂花

椰奶/牛奶

【五福臨門(mén)】新年早餐-燕麥五福粥的做法

1. 準(zhǔn)備好食材。

1. 以全面營(yíng)養(yǎng)的燕麥片為基底，其余四種谷物干果可自行替換！如花生、粳米、糯米、黑米、蓮子、枸杞、桂圓干等家里就有的谷物，選取適合煮粥、色彩較為鮮艷的。

1. 將比較難煮熟的食材混合在一起，桂格即食燕麥片最后放。

1. 將除桂格即食燕麥外難煮熟的豆類(lèi)食材（如紅豆、薏米、花生等）淘洗兩三遍后加水浸泡3小時(shí)以上，或隔夜浸泡。紅棗枸杞桂圓干等食材不需要浸泡。

1. 將谷物和足量的清水倒入砂鍋，大火煮沸后保持中小火咕嚕咕嚕熬煮1小時(shí)左右直至粥粘稠。（根據(jù)食材的分量調(diào)整熬煮時(shí)間）
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1. 煮至粘稠，谷物等軟爛即可。

1. 加入桂格即食燕麥片。

1. 攪拌均勻關(guān)火燜5—15分鐘（根據(jù)你喜歡的口感調(diào)整時(shí)間，喜歡糯一點(diǎn)的可以稍微燜久一點(diǎn)）我喜歡稍微燜一會(huì)兒，燕麥片加進(jìn)去粥變得粘稠且口感QQ的十分喜歡～

1. 加了桂格燕麥的粥紅白相間，年味十足~ 如果直接吃可在熬粥的最后15分鐘加入紅糖或冰糖，也可煮好后加入白砂糖。

1. 升級(jí)版可以準(zhǔn)備好糖桂花或牛奶/椰漿。我喜歡糖桂花和牛奶mix版本！

1. 將糖桂花拌入滾燙的粥，增添一絲桂花香氣讓粥變得更加甜蜜。

1. 少許牛奶增加些許奶香味～ 冬天濃粥和牛奶更配喲～

小貼士

1. 谷物雜糧可選擇家里有的品種，紅豆黑豆薏米花生桂圓干紫米糯米黑米等等。
2. 高壓鍋熬粥可免浸泡，開(kāi)大火熬煮，上氣后轉(zhuǎn)小火煮15-30分鐘（根據(jù)食材分量調(diào)節(jié)時(shí)間）
3. 電飯煲壓力低，為了達(dá)到軟糯濃稠的口感，請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況運(yùn)轉(zhuǎn)兩次煮粥模式。（為節(jié)省時(shí)間，力求快手簡(jiǎn)潔，如有可預(yù)約電飯煲，可提前一晚浸泡食材，預(yù)約好時(shí)間，讓米粥飄香味叫你起床；煮好的粥拌入桂格即食燕麥片蓋蓋子燜，洗漱好就可以開(kāi)吃了）上學(xué)上班族快手營(yíng)養(yǎng)早餐有木有！
4. 最推薦的是砂鍋熬粥，傳統(tǒng)的砂鍋小火咕嚕咕嚕熬煮的粥香濃醇厚，記得要時(shí)常攪拌防止粘鍋溢鍋。