陜西
陽光訊（記者 梁永飛 通訊員 吳桐）為增強學生的食品安全意識，培養健康科學的飲食觀念，4月21日，西安市雁塔區高新路小學的新少年在電子城市場監督管理所工作人員的帶領下，走進西北首家烘焙觀光廠，共同探尋食品安全的秘密。
少年們在講解員的帶領下，從“DIY烘焙園地”、“研發室”，再到“化驗室”，通過“幸福走廊”，穿過“魔法廚房”，跟隨講解員的講解，了解了各種烘焙美食的生產工藝，親眼見證了美味的蛋糕是從何而來，讓孩子們對食品生產全流程的每一道工序、每一處細節都有了更為直觀、深刻的認識。
精美的蛋糕樣品和栩栩如生的獲獎作品吸引了孩子駐足欣賞，一個個色彩繽紛、創意無限的蛋糕在師傅們的手下誕生，這些作品不僅顏值超高，還充滿了藝術感染力。
通過實地參觀、講解與互動體驗，少年們深入了解食品生產全流程及安全管控措施，深刻認識到食品安全的重要性。
三三班宋稼軒感慨地說：“原來一塊面包背后需要這么多環節的嚴格把控，食品安全離不開每個人的責任感。今后我將更關注食品成分表，減少購買路邊攤或“三無”產品，并主動向爸爸媽媽傳遞健康飲食理念?！?/p>
三五班楚欣冉說：“當香噴噴的蛋糕遞到我手里時，我忽然舍不得吃了。原來每個甜美的糕點背后，藏著這么多看不見的守護者：有自動記錄溫度的電子眼，有每天消毒八次的工作臺，還有比尺子還嚴格的質檢員叔叔阿姨。從今天起，我要把"食品安全"這四個字，像包裝袋上的密封條那樣，牢牢封存在心里。”
本次食品參觀活動將課本知識與真實生產場景結合，有效激發了學生的探究熱情，強化了食品安全意識。未來，該校將繼續開展更多生活化、場景化的安全教育，助力學生成長為具備科學素養與健康觀念的小公民。
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