加了土豆泥的焗飯很有內涵！培根爆香后融入米飯，喪心病狂撒馬蘇里拉

用料

土豆

甜椒

洋蔥

大蒜

玉米

米飯

培根

#海爾嫩烤箱# 培根土豆泥焗飯的做法

1. 準備好食材。

1. 土豆清洗干凈削皮切小塊上鍋蒸熟。沒有蒸鍋可以加一點點水微波爐打熟。

1. 在蒸土豆的時候可以準備材料，彩椒、洋蔥、打算切小塊。
   彩椒留一點點切碎末，最后撒頂部做裝飾。

1. 培根也切小塊。

1. 熱鍋冷油爆香蒜片和洋蔥，保持小火。

1. 劃入彩椒和玉米粒翻炒出香味猴盛出來。

1. 爆香培根，可以加一咪咪油。

1. 把之前炒好的食材倒進去。

1. 加入米飯混合翻炒。

1. 加入土豆，一邊炒的時候可以一邊用鍋鏟碾碎，如果追求顆粒感可以不稻太碎了，如果喜歡順滑的口感可以提前把土豆碾成土豆泥。

1. 炒的時候調味，加一點鹽，現磨黑胡椒粉，加一勺番茄醬，有濃縮雞汁可以加一小勺。

1. 將一般米飯倒入烤碗，鋪上滿滿的馬蘇里拉芝士。

1. 再倒入剩下的米飯，鋪上馬蘇里拉。瘋狂撒吧！忘掉高熱量忘掉體重，口腹之欲最重要哈哈

1. 撒一點點切碎的彩椒做裝飾。

1. 烤箱提前預熱，180度烤15-18分鐘，表面芝士融化即可。
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1. 我用的是海爾嫩烤箱，dei！馬卡龍少女粉色！是電烤箱所以溫度精確也不用提前預熱，明明可以靠顏值卻偏偏要靠實力！粉色是不是很muei~

1. 海爾嫩烤箱燈光效果也很棒，滿滿的一層芝士炒雞suang！

1. 對啊，就是這樣拉絲的趕腳！