- 先拿半顆白菜試試水。半顆白菜對半切開。
- 撒鹽,瘋狂地撒鹽,葉子之間都掰開撒,都要撒到,壓個(gè)重物,放一天,讓白菜出水
- 白菜明顯蔫了,倒掉這些鹽水
- 漂洗白菜,洗三次,把鹽分洗掉
- 盡量地?cái)Q干水分
- PDD上買的辣白菜拌料,不用自己調(diào)配了,省心了。這個(gè)料味道不錯(cuò),不太辣。
www.e-zb.com.cn
www.cqyunxing.cn
www.koreaps.com.cn
www.gdqmjx.cn
www.jjww.com.cn
www.dex123.cn
www.mallai.com.cn
www.seelian.cn
www.skype333.cn
www.jiansanguo.cn
www.xtxxmdxx.cn
www.chaota.cn
www.
www.cspkjd.cn
www.meishi88.cn
www.tv399com.cn
www.taociec.cn
www.zzzdsm.cn
www.biejiao.cn
www.rmtu.cn
- 拌料往葉子上抹,每一片上都要抹到
- 辣白菜的最佳發(fā)酵溫度是3-15度,溫州這個(gè)時(shí)候的溫度很合適。三天后可吃。如果做辣白菜湯,需要發(fā)酵更到位的泡菜,酸度更足,需要15天以上。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.